Cómo hacer gambas blancas

¡Cómo hacer gambas rojas! ¡Cómo comer camarones!

Dahongxia

Procedimiento operativo

El primer paso es descongelar: Descongelar la gamba roja a temperatura ambiente y utilizarla sin hielo.

El segundo paso es cambiar el cuchillo: primero cortar los bigotes de las gambas, cortar el lomo de las gambas, quitar la línea de fango de las gambas, limpiarlo y reservar.

Tercer paso del refinado: Calentar la olla, verter aceite y cuando esté 30% caliente agregar dos gambas rojas argentinas.

Para los fideos fritos, añade cebolla, jengibre, sal, azúcar y salsa de soja.

Paso 4: Obtener el jugo: agregar agua fría, llevar a ebullición, tapar, poner a fuego lento y obtener el jugo hasta que se convierta en sopa.

Pegajoso y exagerado.

Otros métodos de cocción: Hervir las gambas rojas en agua con sal.