Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿La rana toro es carne blanca o roja?

¿La rana toro es carne blanca o roja?

Este animal es de carne blanca.

La razón por la que las ranas toro son carne blanca es porque la carne blanca es rica en proteínas y baja en grasas, mientras que la carne roja es rica en hierro y taninos, por lo que las ranas toro son carne blanca. La carne de rana toro es baja en calorías y la rana toro contiene parásitos, por lo que es más seguro comerla guisada. La rana toro es un animal acuático perteneciente a la familia Rana y Ranaidae. Tiene un grito fuerte, por eso lleva el nombre de la rana toro.