¿Cómo cocinar codillo de cerdo al vapor?
Codo al vapor con sabor a salsa de soja
Ingredientes principales
Carne de codo cocida para 3 personas.
Otros complementos
¿Cuál es la cantidad adecuada de pimienta? 1 cucharada de salsa de soja? 1 cucharada de salsa de ostras? ¿La cantidad justa de sal? Cantidad adecuada de cebolleta
Práctica de codillos al vapor con salsa
Progreso paso a paso
1
Cortar los codos en trozos grandes , Preferiblemente Conéctese a la piel, no demasiado delgado.
Paso a paso
2
Cortamos las cebolletas en tiras y reservamos. Es mejor usar aquí cebollas verdes, nunca cebollas.
Paso a paso
Tres
Colocar la carne loncheada en una olla pequeña con buena conductividad térmica.
Paso a paso
Cuatro
Agrega cebolla verde picada, un poco de sal según el sabor del codo, espolvorea un poco de pimienta, vierte la salsa de soja y la ostra. salsa .
Paso a Paso
Cinco
Pon a hervir la vaporera, ponla en una olla pequeña y cocina al vapor durante media hora.
Paso a paso
Seis
Pasada la media hora, lo sacamos y le damos la vuelta en un plato. Simplemente revuélvelo en un tazón pequeño y cómelo.
Paso a paso, paso a paso
Siete
Es muy fragante, definitivamente me enamoraré al primer bocado.
Imagen del producto terminado de codo al vapor con salsa
Habilidades de cocina del codo al vapor con salsa
Técnicas
El codo debe estar cocinado al gusto.
Ten cuidado al añadir sal. Si la sal sabe bien al cocinar, la salsa de soja y la salsa de ostras se deben poner detrás, así que no agregue sal.
Asegúrate de removerlo al comer.
Asegúrate de conservar los huesos al cocinar los codillos. La carne quedará riquísima.