¿Cómo hacer Conejo de Agua Blanca?
Lista de ingredientes:
* 500 gramos de carne de conejo (lavada)
* 20 gramos de vino de cocción
* 20 gramos de jengibre en rodajas
* 20 gramos de cebolla.
*Cantidad de agua
Pasos de elaboración:
1 Poner la carne de conejo lavada en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y la cantidad de agua. No debe exceder la carne de conejo.
2. Vierta el vino de cocción, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y deje hervir.
3. Poner a fuego lento y seguir cocinando hasta que la carne del conejo esté cocida. Puedes utilizar palillos para recoger la carne de conejo. Si se puede insertar fácilmente, ya está.
4. La carne de conejo cocida se puede colocar en agua hervida fría para que se enfríe, se retira y se escurre y se reserva.
5. Si te gusta un sabor más fuerte, puedes añadir un poco de sal, salsa de soja, salsa de soja ligera y otros condimentos y mezclar bien.
6.Por último, ponemos el conejo blanco cocido en un plato y a disfrutar.
Los anteriores son los pasos para hacer un conejo de aguas blancas. Espero que te sea de ayuda.