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¿Cómo se llama el brócoli blanco?

Coliflor

El brócoli blanco es una planta anual de la familia Brassicaceae y una variedad de col. Es originaria de la costa este del Mediterráneo y también se la conoce como coliflor, coliflor y repollo. Está disponible en variedades blanca y verde.

El brócoli blanco, también conocido como coliflor, es una verdura crucífera común. Hay muchas maneras de hacer delicioso el brócoli blanco.