¿Cómo hacer deliciosa la sopa de cola de pescado con tomate?

Corta los tomates en cubos, corta las zanahorias en cubos, corta el jengibre en rodajas y pica la cebolla.

2.

Preparar las azufaifas para su uso posterior

3.

Lavar y escurrir las colas de pescado.

4.

Añadir aceite a la arrocera.

5.

Freír la cola de pescado por ambos lados hasta que esté dorada.

6.

Shengqi

7.

Agregue la cantidad adecuada de agua y aceite a la olla de sopa y agregue rodajas de jengibre.

8.

Añadir dátiles confitados

9.

Añadir zanahorias

10.

Añadir los tomates

11.

Añadir la cola de pescado a la sartén durante unos 15 minutos y añadir sal al gusto.

12.

Recoger la cola de pescado, espolvorear con cebolla verde picada y rociar con aceite cocido y salsa de soja de pescado al vapor.

13.

Espolvoree las cebollas verdes picadas restantes en la sopa y sirva.