¿Qué puede cocinar Tian Qi?
Preparar 350g de Panax notoginseng, una cucharada de sal, una cucharada de vinagre y una cucharada de salsa de soja, cinco dientes de ajo y una cucharada de azúcar. Picar el ajo en polvo fino con un cuchillo. en un plato, verter la salsa de soja, agregar un poco de vinagre y sal refinada, agregar aceite de sésamo y jugo de sésamo, luego agregar un poco de azúcar, revolver uniformemente con una cuchara, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. a fuego alto, luego poner el Panax notoginseng en la olla y cocinar juntos.
Prepare 300 gramos de Panax notoginseng, ocho granos de ajo, una cucharada de sal, una cantidad adecuada de caldo de pollo, una cucharada de salsa de soja y media cucharada de glutamato monosódico. Lave las plántulas de Panax notoginseng con. Agua limpia, luego vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto, luego vierta en la olla, escalde durante unos dos minutos, sáquela inmediatamente, póngala en agua fría y luego escurra. Agua, preparar una cazuela, verter el caldo de pollo, añadir la cantidad adecuada de sal, hervir a fuego alto, luego apagar el fuego, blanquear el agua ahora mismo.
Preparar 200 gramos de Panax notoginseng y ciento cincuenta gramos de tocino, 120 gramos de zanahorias y una cucharada de sal, un trozo de cebolleta y cuatro dientes de ajo, una cucharada de vino de cocción y una cucharadita adecuada. cantidad de almidón, una cucharada de pasta de judías y media cebolla, una pequeña cantidad de azúcar y media cucharada de glutamato monosódico. Recoge el Panax notoginseng y lávalo con agua, luego corta el tocino en trozos grandes con un cuchillo, luego corta las zanahorias en pétalos y corta las cebollas en rodajas. Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla, agrega rodajas de ajo y glutamato monosódico. Cocine un poco de vino para cocinar y una pequeña cantidad de azúcar, saltee hasta que la parte grasa del tocino se vuelva transparente, luego agregue las zanahorias y las cebollas, luego vierta la pasta de frijoles, finalmente agregue Tianqi y saltee hasta que las plántulas de Tianqi se vuelvan verde esmeralda. luego vierte Agrega una pequeña cantidad de sal y esencia de pollo y sofríe hasta que quede uniforme.
Prepara 10 gramos de Panax notoginseng, 120 gramos de pollo, una cucharada de sal, una rodaja de jengibre, siete longans, cinco dátiles frescos, una cebolla morada, una cucharada de salsa de soja y tritura el Panax. trozos de notoginseng Luego lave el longan y los dátiles rojos junto con agua, ponga estas hierbas juntas en una cacerola, luego triture la cebolla verde, corte el jengibre en trozos, luego pique el pollo, lávelo y póngalo en un recipiente. Luego coloque el pollo marinado en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla, cubra la olla y cocine a fuego lento durante cinco a seis horas sin agregar agua, para que el pollo guisado se cocine, luego abra la olla. tapa y añade un poco de sal al gusto.