¿Cómo hacer wontons de carne fresca y granos de maíz? Se puede servir en diez minutos y los niños tienen mucha energía después de comerlo.
Empieza por el desayuno y poco a poco date un capricho. El desayuno de principios de primavera nutre el estómago. Prueba este snack de repostería, agrega granos de elote y carne de cerdo cruda y sírvelo tan pronto como el paquete esté listo. Es bastante nutritivo para nutrir el estómago y saciar el hambre. Date un capricho y toma un desayuno nutritivo. Nuestra familia utiliza carne fresca para hacer pequeños wontons, que siempre se utilizan como relleno. Sencillo y práctico. Echemos un vistazo. Se han proporcionado métodos detallados, gracias por su aplicación.
Wontons de carne fresca con granos de maíz: 230g de carne de cerdo cruda, 180g de envoltorio de wonton, cantidad adecuada de granos de maíz, 2 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, 1 cucharada de almidón de tapioca, pasas, cebollas verdes, algas, piel de camarón, salsa de soja, aceite animal.
Paso 1: Prepara todos los alimentos, incluidos los granos de maíz, el lomo y los envoltorios de wonton. Los envoltorios de wonton cuestan 1 yuan, suficiente para el desayuno de tres personas. Los granos de elote pueden ser maíz cocido, o puedes cocinarlos primero y reservarlos;
Paso 2: Cortar los granos de elote, el lomo, 3 cucharadas de agua de jengibre y cebollín, 1 cucharada de almidón de tapioca de maíz, un poco de salsa de soja, agrega un poco de sal refinada a la picadora de carne y revuelve uniformemente en la segunda etapa;
El tercer paso: el relleno de carne de maíz mezclado tiene un color brillante. El agua con cebolla y jengibre y el almidón de tapioca pueden hacer que la carne de cerdo cruda esté más tierna, y también se puede agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal para retener el agua.
El cuarto paso es poner una pequeña cantidad de relleno de maíz en el medio del envoltorio de wonton. Los rellenos no caben demasiado. Dóblalo primero hacia la izquierda y hacia la derecha, luego hacia arriba y hacia abajo, y pellizca suavemente. Después de envolver, aplana la bolsa de plástico en el cajón del refrigerador, organiza los wontons pequeños, congélalos para darles forma y luego guárdalos en bolsas separadas.
Paso 5: Añade Lai Xiang, aceite animal, cebolla, gambas secas, algas, un poco de salsa de soja, añade agua hirviendo y ajusta la sopa. También puedes utilizar sopa de huesos, sopa de pollo con alma, sopa de cabeza de pescado, etc. Cuando los wontons estén cocidos, póngalos en agua hirviendo, mezcle bien, cocine hasta que floten, luego hierva por unos segundos y retírelos de la olla.