¿Cómo hacer papilla de hígado de cerdo para bebés?
100 gramos de hígado de cerdo
Cantidad de espinacas
20 gramos de arroz
Cantidad adecuada de jengibre
Un huevo
Práctica de complemento alimenticio infantil con papilla de espinacas e hígado de cerdo
Edad de referencia: 10 meses y más.
Ingredientes: 100 gramos de hígado de cerdo, 1 espinaca, 20 gramos de arroz, 1 huevo, 8 gramos de jengibre.
Tiempo de cocción: 40 minutos
Análisis de dificultad: Pasos de la receta de complemento alimenticio básico para bebés de papilla de espinacas e hígado de cerdo 1.
Lava el arroz una vez y déjalo en remojo en agua durante 30 minutos.
Remojar el arroz con antelación puede ahorrar tiempo de cocción y hacer que la papilla de arroz quede más suave y glutinosa. Paso 2 de la Receta de Alimento Complementario para Bebé: Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo
Rebanada de jengibre.
El jengibre se utiliza para quitar el olor y no se le da directamente al bebé, ¡por lo que no es picante! Paso 3 de la Receta de Alimento Complementario para Bebé: Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo
Lavar el hígado de cerdo y cortarlo en tiras largas. Paso 4 de la Receta de Alimentación Complementaria para Bebé: Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo
Coloca en una olla el hígado de cerdo y las rodajas de jengibre y retira la espuma de la superficie de la sopa con una cuchara.
Pon en una olla las rodajas de jengibre y el hígado de cerdo y enjuágalos con agua fría para escurrir mejor las manchas de sangre y quitar el olor a pescado. Paso 5 de la Receta de Alimentación Complementaria para Bebé: Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo
Hervir el hígado de cerdo durante 1-2 minutos, sacarlo, dejarlo enfriar y cortarlo en polvo.
¡Corté el hígado de cerdo muy fino y básicamente se cocinó durante el proceso de cocción! El tamaño de las partículas de hígado de cerdo debe ajustarse según la capacidad de masticación del bebé. Si es para un bebé de unos diez meses, se debe cortar el cáñamo lo más fino posible en este paso. ¡Esta es tu oportunidad de mostrar tus habilidades con el cuchillo! Paso 6 de la receta complementaria de papilla de hígado de cerdo y espinacas para bebés
Pon las espinacas blanqueadas en agua fría y cocínalas. Las espinacas enfriadas se volverán más claras y de mejor color.
Escurrir las espinacas y cortarlas en polvo.
Las fibras deben cortarse a la altura del rizoma, de lo contrario el bebé morirá fácilmente ahogado si no puede masticar. Igualmente, si es para bebés, ¡te sugiero que le agregues solo espinacas! Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo Papilla Receta de Comida Complementaria Paso 7
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y vierte el arroz remojado. Receta de papilla de espinacas e hígado de cerdo para papillas Paso 8
Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine hasta que los granos de arroz se hinchen y florezcan, revuelva con una cuchara. Gachas de espinacas e hígado de cerdo Receta de comida para bebés Paso 9
Agregue el hígado de cerdo picado y revuelva uniformemente. Gachas de espinacas e hígado de cerdo Alimento infantil Fórmula de alimentos complementarios Paso 10
Agregue las espinacas ralladas y revuelva uniformemente. Gachas de espinacas e hígado de cerdo Alimento infantil Fórmula de alimentos complementarios Paso 11
Vierta el líquido de huevo batido. ¡Los bebés con alergia a la clara de huevo solo usan yemas de huevo! Gachas de espinacas e hígado de cerdo Papilla Fórmula de alimentos complementarios Paso 12
¡Listo!