Cómo hacer pastel de crema de rosas, cómo hacer delicioso pastel de crema de rosas

Tarta de crema de rosas ilustración 11. Precalienta el horno a 180°C durante 10 minutos. Primero haga la base del pastel Qifeng, separe la clara y la yema de huevo, agregue 30 g de azúcar fina a la yema de huevo, revuelva uniformemente, luego agregue harina tamizada con bajo contenido de gluten y revuelva uniformemente. No revuelvas demasiado, luego agrega la leche y revuelve bien, luego agrega el jugo de una rodaja de limón. Agregue 75 g de azúcar fina a las claras en tres tandas, bata hasta que estén húmedas y espumosas, luego mezcle uniformemente con el líquido de la yema, colóquelas en un molde para hornear de 30 cm forrado con papel engrasado y hornee a 180°C durante 15 minutos (puede ajustarse según la temperatura del horno).

La imagen muestra cómo hacer pastel de crema de rosas 22. Después de hornear la base del pastel huracán, use un círculo de alambre de madera de 6 pulgadas para cortar tres bases de pastel del mismo tamaño. Después de refrigerar durante 24 horas, batir hasta obtener un 80% de crema ligera. Extienda una capa de bizcocho, extienda una capa de crema y ponga duraznos amarillos o fresas encima de la crema (también se pueden usar otras frutas favoritas). Alinear las tres piezas y esparcir la nata uniformemente.

Instrucciones para hacer tarta de crema de rosas 33. Gire la estación de montaje floral y alise la crema de mantequilla encima y alrededor con una espátula. No importa si está un poco accidentado, las rosas lucen geniales cuando están cubiertas.

Receta Tarta de Crema de Rosas Ilustración 44. Coloque la punta de la tubería en una manga pastelera, córtela y exprima los trozos en forma de hojas.

Instrucciones para hacer tarta de crema de rosas 55. Utiliza pétalos de rosa para darles forma y exprime unas gotas de pectina sobre las flores para que luzcan más frescas y completas.