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Un método para preparar café expreso

Cómo hacer espresso:

Ingredientes: 30 ml de café líquido moca/café líquido normal, 10 g de salsa de chocolate, 200 ml de leche de ave azul, 100 ml de nata ligera, 30 g de azúcar fina.

Accesorios: 1 taza de café, 1 espumador de leche.

Práctica:

1. Coge 5ml de salsa de chocolate y ponlo en una taza de café.

2. Toma 200 ml de leche Bluebird y utiliza un espumador de leche para espumarla, luego viértelo suavemente en la capa superior de chocolate.

3. Utiliza una cafetera para moler 30ml de espresso (puedes utilizar café instantáneo si te resulta incómodo), sácalo y viértelo en la capa superior de chocolate.

4. Sacar la nata fresca y añadir varias veces azúcar fina. Exprime la nata con el café y alisa.

5. Coge los 5ml restantes de salsa de chocolate latte art y termina.

6. Si no hay agente espumante, puedes mezclar directamente la solución de café original, 5ml de salsa de chocolate y 200ml de leche. Por último, verter nata fresca y decorar por encima.