¿Cómo hacer costillas de cerdo al horno con sal?
Las costillas al horno con sal consisten principalmente en marinar las costillas, luego verter las costillas en la olla y sofreírlas unas cuantas veces, freír a fuego medio hasta que las costillas tomen color y finalmente espolvorear con un poco de agua. (sólo un poco) y tapar la olla, poner a fuego lento y hornear las costillas hasta que estén bien cocidas, luego servir.
El método concreto es el siguiente:
Lavar las costillas, añadir el pollo en polvo y dejar marinar durante unas tres horas.
2. Después de tres horas, calentar la olla hasta que esté roja, verter el aceite de maní, llevar a ebullición, agregar las costillas y tapar la olla.
3. Utiliza una espátula de vez en cuando para sofreír las costillas para evitar que se peguen a la sartén. Sirve las costillas cuando cambien de color.
4. Está listo y sabe delicioso.
Las costillas de cerdo se refieren a las costillas y vértebras que quedan después de retirar la carne de animales como cerdos, vacas y ovejas. También tienen una pequeña cantidad de carne que se puede comer, como estofada. costillas de cerdo, que es un plato casero chino.
Además de proteínas, grasas y vitaminas, las costillas de cerdo también contienen una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno, mucina ósea, etc., que pueden aportar calcio a niños pequeños y ancianos.