Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer piel de pescado salado?

¿Cómo hacer piel de pescado salado?

Ingredientes: 500g de pescado pelado;

Accesorios: sal, jengibre, cebolleta.

Pescado pelado de agua salada

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Deje que el comerciante sacrifique el pescado pelado y vuelva a limpiarlo;

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Luego cortar en trozos del tamaño adecuado;

Tres

Poner en una cazuela un bol con agua y el jengibre y las cebolletas;

Cuatro

Poner un poco más de sal;

Cinco

Escaldar los trozos de pescado en agua fría;

Seis

¡Deje hervir a fuego medio, baje a fuego lento y cocine por 5 minutos hasta que esté cocido!

Consejos

Puedes añadir el doble de sal de lo habitual, ¡para que tenga un sabor delicioso, salado y delicioso! Si el sabor no es suficiente, también puedes echar un poco de salsa de soja, aceite de sésamo, etc. ¡Terminé de pescar ~!