¿Cómo hacer piel de pescado salado?
Ingredientes: 500g de pescado pelado;
Accesorios: sal, jengibre, cebolleta.
Pescado pelado de agua salada
1
Deje que el comerciante sacrifique el pescado pelado y vuelva a limpiarlo;
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Luego cortar en trozos del tamaño adecuado;
Tres
Poner en una cazuela un bol con agua y el jengibre y las cebolletas;
Cuatro
Poner un poco más de sal;
Cinco
Escaldar los trozos de pescado en agua fría;
Seis
¡Deje hervir a fuego medio, baje a fuego lento y cocine por 5 minutos hasta que esté cocido!
Consejos
Puedes añadir el doble de sal de lo habitual, ¡para que tenga un sabor delicioso, salado y delicioso! Si el sabor no es suficiente, también puedes echar un poco de salsa de soja, aceite de sésamo, etc. ¡Terminé de pescar ~!