Práctica de guisar frijoles y arroz en una olla arrocera

Ingredientes: 350 g de frijoles, 300 g de arroz, 20 g de panceta de cerdo.

Accesorios: aceite, sal, agua, 5 g de salsa de soja, 5 g de consumo de aceite, 4 g de cebolla verde.

1. Lavar las judías y cortarlas en trozos iguales, cortar la panceta en rodajas y cortar la cebolla en trozos diagonales.

2. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y sofreír.

3. Añade la panceta de cerdo y sofríe.

4. Añade las judías y sofríe. Agregue sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras y saltee uniformemente.

5. Añade la cantidad adecuada de agua, cocina a fuego lento durante 5 minutos, apaga el fuego y reserva.

6. Pon el arroz y el agua en la olla arrocera.

7. Poner las judías guisadas.

8. Cierra la tapa y pulsa el botón de cocción.

9. Después de cocinar, mezclar bien con una espátula.

10. Ponlo en un bol y cómelo.

1. Cortar el cerdo y el chorizo ​​en trozos y marinarlos con vino de cocción, salsa de soja y sal durante media hora. 2. Calentar aceite en una sartén, agregar el jengibre y el ajo, agregar la salchicha de cerdo y sofreír. Después de que cambie de color, agregue los frijoles y sofríalos juntos. Agrega la salsa de soja, la sal, el azúcar de roca y una pequeña cantidad de ají seco, ponlo en agua y cocina por cinco minutos. 3. Lava el arroz y viértelo en la olla;