¿Cuál es más práctica, una arrocera o una arrocera?

¿Se puede utilizar una arrocera sólo para cocinar arroz? Pero, en realidad, su función es mucho más que eso, ya sean postres, sopas o platos, una arrocera puede prepararlos todos. Si quieres aprender, sigue leyendo.

Con el uso hábil de una arrocera, podrás preparar unos deliciosos snacks.

Snacks

Turrón riquísimo

Siempre pensé que parecía turrón. Este tipo de snack tan especial debe tener una elaboración artesanal especial, no deberías poder. para completarlo tú mismo, pero de hecho, solo necesitas una olla arrocera para hacerlo fácilmente ~

Prepara 150 g de malvaviscos, 50 g de leche en polvo, 30 g de mantequilla y 60 g de arándanos. También puedes agregar los arándanos. Reemplace los arándanos con otras nueces o frutas.

Primero enciende el botón de cocción. Después de que la olla esté caliente, agrega la cantidad adecuada de mantequilla hasta que se derrita. Vierte los malvaviscos. Revuelve hasta que se derrita. Vierte la leche en polvo y revuelve uniformemente antes de desenchufar.

Luego vierte los arándanos u otros ingredientes, usa el calor restante para mezclar todos los ingredientes de manera uniforme, luego viértelos en la sartén antiadherente y extiéndelos uniformemente con una superficie para enrollar separada por papel engrasado. .

Cuando el turrón aún esté un poco duro, puedes cortarlo en trozos pequeños, ¡y ya está listo el delicioso turrón!

No es muy sencillo~

Tortitas suaves

Además del turrón, la arrocera también puede sustituir al horno para hacer deliciosas tartas.

Primero prepara: 4 huevos, 100g de harina baja en gluten, 50ml de aceite de maíz, 45ml de leche, 70g de azúcar blanca y un poco de vinagre blanco.

Primero, separa las claras y las yemas. Usa un batidor para batir las claras hasta obtener la crema, luego agrega un poco de sal comestible, agrega el azúcar en tres tandas y bate las claras hasta obtener la crema. se vuelven picosos.

A continuación, añade 3 cucharadas de azúcar, seis cucharadas de harina y de 10 a 11 cucharadas de leche (también puede ser té con leche, yogur, etc.) a las yemas de huevo, y mézclalas hasta que queden sin partículas de harina.

A continuación, divide la clara en dos veces, viértela en la yema y mezcla uniformemente siguiendo el método de arriba y abajo sin hacer círculos.

Precalienta la arrocera durante unos minutos, aplica un poco de aceite, vierte el huevo líquido, agita unas cuantas veces para eliminar las burbujas de aire, presiona el botón de cocción, tapa la salida de aire con una toalla húmeda, y saltar para mantener caliente Cocine a fuego lento durante veinte minutos, luego límpielo con un palillo hasta que no se le pegue el líquido del huevo.

Artículos gourmet

Pollo asado suave y jugoso

No tienes que salir a comprar el pollo asado de KFC, puedes hornear uno tú mismo en casa. ¡Es jugoso y jugoso!

Primero prepara: 1 pollo tres amarillos, la cantidad adecuada de sal, salsa de soja clara y salsa de soja oscura.

Extiende una fina capa de sal, pimienta y aceite de sésamo por dentro y por fuera del pollo, luego rellena la bolsa de pollo con las cebolletas y el jengibre picado y deja marinar durante media hora.

Pon la cebolla verde y las rodajas de jengibre por todo el interior de la olla, luego agrega el pollo, espolvorea un poco de vino de cocción, presiona el botón de cocción y la arrocera saltará.

Cocine a fuego lento durante 3-3 segundos manteniendo caliente durante 5 minutos.

Arroz en conserva

Si tomas un plato de arroz en conserva cuando tienes hambre por la noche, el fragante arroz en conserva te hará sentir curado durante toda la noche. De hecho, es bastante. sencillo de hacer con una olla arrocera.

Prepárate: 3 salchichas cantonesas, 300g de arroz, colza, 3 rodajas de jengibre, un poco de cebolla verde, 5ml de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de azúcar y 30ml de luz. salsa de soja.

Preparación: Lavar el arroz, añadir agua, verterlo en la arrocera y empezar a cocinar el arroz al vapor. Cortar la salchicha cantonesa, sofreírla en una sartén y reservar. Cortar la cebolla verde en rodajas. el jengibre y sofreír en una olla pequeña.

Vierta la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal, el azúcar, las cebolletas, el jengibre y el aceite de freír las salchichas y lleve a ebullición. Deja que hierva a fuego lento durante 2 minutos más y apaga el fuego. Luego abre la arrocera. El agua del interior básicamente ha sido absorbida por el arroz.

Colocar encima la colza blanqueada, tapar la arrocera y seguir cocinando hasta completar el proceso de cocción del arroz.

Vierte la salsa de soja cocinada en el paso 4, revuelve uniformemente y ¡listo para comer!

Gachas de pollo con flores de Cordyceps

Aunque no tengas cazuela, puedes preparar unas gachas suaves con una arrocera.

Preparación: un pollo de dos libras, cebollas verdes picadas, cordyceps, 1 vieira, cantidad adecuada de jengibre, vino de cocción, arroz y almidón.

Primero limpiamos el arroz, añadimos dos gotas de aceite, mezclamos bien y marinamos un rato, luego cortamos el pollo en trozos, añadimos rodajas de jengibre, vino de cocción, media cucharada de aceite, una cucharadita de sal y azúcar, mezclar bien y marinar.

Después de que hierva el agua, agrega el arroz y las vieiras y presiona el botón de papilla. Pasada 1 hora, agrega almidón a los trozos de pollo y mezcla bien con una cuchara de porcelana y deja marinar durante media hora.

Y flores de Cordyceps Ponlas juntas en la olla, y después de 20 minutos, agrega una pizca de sal al gusto y espolvorea con cebolla verde picada.

Carne de res estofada con rábano

Cuando quiero tomar sopa pero también comer carne, elijo guisar una olla de pechuga de res en una olla arrocera.

Preparación: 500 g de pechuga de ternera, un rábano blanco, 4 rodajas de jengibre, dos cucharadas de porcelana de vino de cocina, medio trozo de azúcar, dos rodajas de piel de mandarina, un anís estrellado, 5-6 granos de pimienta de Sichuan , un ajo, aceite, sal, pimienta.

Pelar y cortar los rábanos blancos en cubos y blanquearlos en agua. Al blanquear, añadir un cuarto de trozo de azúcar, luego cortar la pechuga en cubos, añadir a la olla agua fría, añadir las cebolletas, 2 rodajas de jengibre y una cucharada de vino de cocción, cocinar hasta que los palillos se puedan insertar en la pechuga sin problemas.

Luego retire la pechuga de res, los nudos de cebolleta y las rodajas de jengibre, filtre la sopa de carne, reserve y seque la olla arrocera. Agrega una cucharadita de aceite y saltea las rodajas de jengibre, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y el ajo hasta que estén fragantes, luego agrega la pechuga de res y una cucharada de vino de cocción y sofríe.

Vierta la sopa de carne, agregue un cuarto de trozo de azúcar y cáscara de mandarina, presione el botón de sopa durante aproximadamente una hora, desconecte la fuente de alimentación

Cocine a fuego lento durante media hora; hora, agregue el rábano blanco blanqueado.

Seguir cocinando durante media hora y luego añadir sal y pimienta al gusto.

Pasta de frijol rojo con cáscara de mandarina

Por último, no hace falta comprar pasta de frijol rojo en la calle para nutrir y nutrir tu piel.

Preparación: 200g de judías rojas, dos trozos de piel de mandarina y un trozo grande de azúcar de roca.

via.Xiaoyu Private Kitchen

Primero remoje los frijoles rojos en agua fría durante al menos 2 horas, remoje la cáscara de mandarina en agua tibia hasta que esté suave, luego retire las impurezas, vierta tres -cuartos de los frijoles rojos y la cáscara de mandarina, agregue 800 ml de agua fría a la olla y presione el botón de sopa. Después de 1 hora, agregue los frijoles rojos restantes y cocine por media hora, luego cocine a fuego lento durante media hora y agregue el azúcar de roca. al gusto.

Huevos pasados ​​por agua con azúcar moreno

¡Los bebés a los que les encanta comer huevos pasados ​​por agua ahora pueden prepararlos en una olla arrocera!

Prepara primero dos huevos, cuatro trozos de azúcar moreno, 50ml cada uno de salsa de soja y agua, y 3 hojas de papel de cocina.

Moja el papel de cocina y colócalo en la olla interior, mete los huevos, pulsa el botón de cocción, espera unos 11 minutos, saca los huevos y remójalos en agua fría, añade azúcar moreno, salsa de soja y agua a la olla.

Déjalo hervir y haz una salsa para mojar. Añade los huevos pelados y déjalos en remojo durante 20 minutos. ¡Los deliciosos huevos pasados ​​por agua están listos!

¿Nunca esperabas que una olla arrocera pudiera cocinar tantas comidas hermosas? Si aún no lo has probado, pruébalo ahora