Cómo cocinar gachas de carne magra para pacientes
Métodos/Pasos
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Los ingredientes que debes preparar antes de cocinar las gachas de avena son en realidad muy simples, es decir, ir al mercado a comprar magras frescas. carne y apio (apio pequeño, no apio). Para condimentar, prepare maicena. Creo que la salsa de soja y la sal deben ser condimentos imprescindibles en todo hogar~
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Lavar la carne magra, ponerla en la licuadora, agregar 2 cucharadas de maicena, una cantidad adecuada de sal y salsa de soja, y luego lo remueves directamente con una batidora (si no tienes batidora en casa, tienes que picarlo manualmente ^_^). Aquí se agrega maicena para evitar que la carne quede astringente y difícil de tragar después de cocinarla para hacer que la papilla tenga un sabor más dulce;
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Pon una cantidad adecuada de arroz en la olla, limpia el arroz y añade una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla. Si te gusta la papilla más líquida, puedes agregar más agua; si te gusta la papilla más espesa, agrega menos agua. Coloque la olla en la olla arrocera y presione la función de cocción. Al cocinar en una olla arrocera, todos deben vigilarla atentamente para evitar que se desborde. Por supuesto, basta con pulsar el botón de la arrocera multifunción para cocinar gachas.
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A continuación, lava el apio, córtalo y ponlo en la tabla de cortar hasta que la papilla esté cocida. El apio hará que la papilla tenga un sabor más dulce. La razón por la que se debe agregar apio a la papilla después de cocinarla es porque el apio se cocinará directamente escaldándolo. Si lo pones y lo enrollas, el apio eventualmente se pondrá amarillo, lo que afectará tu apetito.
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Después de que la papilla esté hirviendo, agrega la carne magra picada y presiona directamente para cocinar la papilla. La papilla estará cocida en unos 15 minutos. Al agregar carne magra, puedes usar directamente palillos para ponerla pieza por pieza, de modo que cuando bebas papilla, no termines con papilla y carne.
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Después de que la papilla esté cocida, espolvorea con el apio picado y revuelve uniformemente con una cuchara. Después de probarlo, si te parece demasiado soso, puedes añadir un poco de sal o salsa de soja al gusto.
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¡Finalmente, puedes servir la fragante papilla `(*∩_∩*)′! Mira, el apio todavía está tierno y verde, y se ve muy apetitoso~