¿Se pueden comer juntos lechuga, huevos, zanahorias y pepinos?

La lechuga, los huevos, las zanahorias y los pepinos no se pueden comer juntos.

Aunque muchos restaurantes tienen un plato llamado "Gran Cosecha", este plato es una mezcla de diferentes verduras como zanahorias, lechugas, tomates y pepinos, y se come crudo con salsa. De hecho, comer verduras crudas es beneficioso para la conservación de los nutrientes, pero si se incluye pepino en este plato, su valor nutricional se reducirá considerablemente. Debido a que los pepinos contienen enzimas que descomponen la VC, no se pueden comer junto con alimentos ricos en VC (como los tomates). Esto hará que el alimento en sí carezca de nutrientes y sea perjudicial para la absorción del cuerpo.