¿Qué tipo de condimento se le debe poner al relleno de rábano blanco para que quede delicioso? ¿Cuál es el método específico?
Tecnología: Lavar y triturar el rábano blanco, agregar una pequeña cantidad de sal y marinar durante 10 minutos para matar la humedad del interior, exprimirlo para secarlo, colocarlo en la tabla de cortar y picarlo, remojar el hongo. y lavarlo y picarlo, boniato Hervir los fideos en agua fría, picarlos en trozos, poner en un bol, verter un poco de salsa de soja y aceite y dejar marinar durante media hora. Batir la mezcla de huevo de manera uniforme, agregarla al aceite caliente, sofreír con los huevos crudos y dejar enfriar hasta reservar. Coloque el hongo negro, los huevos crudos, las cebollas verdes, el jengibre, el ajo, los fideos de batata y los trozos de rábano blanco en un recipiente, agregue aceite frío en la olla caliente, trece especias y sal comestible, revuelva uniformemente y el rábano blanco caliente. el relleno está listo.
Esta especie de relleno de rábano blanco se caracteriza por ser fresco y refrescante, lo que asegura en gran medida el aroma y sabor de la zanahoria. Debido a que hay trece especias y una pequeña cantidad de salsa de soja consume aceite, no es fácil comer comida picante. Las albóndigas rellenas de rábano blanco no son deliciosas, no importa cómo las cocines. Es delicioso sólo cuando los otros ocho elementos (comida) se mezclan juntos, como carne de res, oveja, cerdo crudo, camarones y huevos fritos. Si no quieres añadir este tipo de alimentos, puedes añadir cierta cantidad de amaranto, cebolletas o cebolletas picadas. No solo el rábano blanco se puede utilizar como relleno de bola de masa, sino que también se pueden utilizar rábanos verdes y zanahorias como relleno de bola de masa. Como dice el refrán, "Coma zanahorias en invierno y jengibre en verano, no se necesita receta médica". En invierno, el clima es seco y la gente hace menos ejercicio, lo que les provocará fiebre y los hará propensos a sufrir indigestión severa. También puede ocurrir estreñimiento y otras enfermedades.
Debido a que la canasta de bambú tiene un alto contenido de agua fría, es un agente digestivo y de absorción natural, que puede eliminar el calor interno y eliminar las toxinas intestinales. Después de triturar el rábano blanco, colóquelo en la olla, espolvoree con sal para eliminar el agua y luego exprima los trozos de zanahoria en una bola. Esto puede evitar el olor acre de la zanahoria. Corta las rodajas largas de jengibre temprano, viértelas en un bol, agrega una cantidad adecuada de agua, déjalas en remojo durante media hora y agrégalas al relleno de carne mezclado, que no solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también te refresca. Prepare el aceite de pimiento con antelación, retire el pimiento y espolvoréelo sobre las tiras de rábano. El aceite de pimienta de Sichuan con rábano blanco rallado es extremadamente delicioso. El relleno de carne se debe mezclar uniformemente con cinco especias en polvo, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, esencia de pollo, trece especias y cebolla verde. Agregue agua de jengibre y revuelva en el sentido de las agujas del reloj durante cinco minutos sin agregar jengibre, luego vierta la mezcla de rábano blanco rallado y revuelva para cubrir uniformemente.