¿Cuál es la mejor manera de cocinar rábano blanco?
No pelar ni lavar al principio el rábano blanco comprado en el mercado. Corta el rábano directamente en cubos. Como a mi papá le gusta comer verduras con la boca grande, generalmente corta rábanos más grandes. Corta o pica la carne con anticipación, como prefieras.
Cocina primero la carne y debe estar picante antes de poder saborearla. Poner la carne cocida un rato y guisar el rábano blanco un rato. Cuando el guiso esté casi listo, guisar la carne y el rábano blanco juntos. Espera hasta que el rábano blanco esté completamente cocido, ni demasiado crujiente ni demasiado crujiente, luego podrás sacarlo de la olla. Un guiso de ternera tan delicioso con rábanos está listo. Realmente delicioso.
Y ayer mi marido me hizo sopa de rábanos y costillas de cerdo. Para ser honesto, esta es la primera vez que lo como. Rara vez voy a restaurantes y, cuando lo hago, como en casa. La sensación única en el milenio es que los platos que pido son siempre los mismos. Cocinar usted mismo no es una especialidad, sólo puede ser sencillo.
Pero la sopa que tomé ayer estaba realmente deliciosa. Creo que mi marido debería lavar primero las costillas y el rábano blanco. Para el mismo rábano blanco, no los pela, solo les quita la cabeza y la cola. Compró un pequeño rábano blanco que no necesitaba ser cortado. Si es más grande, córtalo en gajos como corresponda.
Después de lavarlo, echarlo en una cazuela de cerámica con las costillas y hacer sopa. Añadir unas rodajas de jengibre y agua a fuego lento. Si las costillas están aceitosas y la carne podrida, apaga el fuego. Agrega un poco de condimento de sal y esencia de pollo, y la sopa guisada quedará realmente deliciosa. Puedes intentarlo.