¿Cómo hacer arroz glutinoso al vapor con salsa de rosas? ¿Cómo hacer arroz glutinoso al vapor con salsa de rosas?
Alimentación
Condimentos
Arroz glutinoso
300g
Mermelada de rosas
100g
Condimentos
Azúcar refinada
100g
Dátiles rojos
Cantidad adecuada
Pasos
1. Salsa de rosas
Preparar arroz glutinoso
3. Pon 3 tazones de agua en la olla
4. Cocine a fuego alto.
5. Cocine hasta que el arroz glutinoso esté cocido, es decir, quede un corazón blanco en el medio.
Pesca
7. Añade la salsa de rosas y el azúcar y revuelve uniformemente.
8. Añade los dátiles rojos.
9. Escurre el agua de la arrocera.
10. Colócala en la vaporera.
11. .Ponerlo en un plato y cocinar al vapor durante unos 30 minutos para comprobar si el arroz está cocido.
12. Retirar de la olla cuando esté cocido.
Consejos
El arroz glutinoso hay que cocinarlo 5 veces antes.