¿Se puede tostar el maíz sólo con maicena?

No se puede usar solo maicena para las hojas de maíz, sino también harina, de lo contrario será difícil darle forma.

Ejercicio:

Ingredientes: Una lata de granos de maíz pesa 420G y la fécula de maíz unos 30G.

Condimento: azúcar o sal y pimienta.

Ejercicio:

1. Unos 30 gramos de maicena. Harina 10g.

2. Abre la lata, vierte los granos de maíz y escurre el agua. (Puedes usar una toalla limpia para absorber el agua)

3 Agrega maicena, harina y yema de huevo al maíz y mezcla uniformemente.

4. Calienta la olla, vierte el aceite caliente y aplana el maíz con las manos. Freír a fuego lento.

5. Pon la olla al fuego, agrega un poco de aceite caliente, y agita suavemente y gira la olla con las manos para que las tortillas se solidifiquen sin tocar la olla.

6. Verter más aceite caliente y sofreír durante 5-6 minutos.

7. Vierta aceite para que se fríe el maíz. Para que quede bien la apariencia, puedes espolvorear unas zanahorias picadas, cambiar el cuchillo y ponerlo en el plato. También se pueden agregar frijoles mungo.

8. Así de deliciosas son las hojas de maíz.

Efectos nutricionales:

1. Antibacteriano, protege el hígado, elimina enfermedades, favorece la motilidad gastrointestinal y favorece el desarrollo de huesos y dientes.

2. Cerebro e inteligencia.

3. Proteger el hígado, prevenir la arteriosclerosis, prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento.

4. Belleza y cuidado de la piel.