Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Pasos de hervir la leche en la receta de sopa de manitas de cerdo

Pasos de hervir la leche en la receta de sopa de manitas de cerdo

1. Primero colgar las manitas de cerdo con el resto del pelo de cerdo, luego lavarlas con agua limpia, ponerlas en una olla, agregar agua fría, agregar las cebolletas y el vino de cocción, y luego llevar a ebullición a fuego alto. Después de que el agua hierva, continúe cocinando durante cinco minutos. Cinco minutos más tarde, las manitas de cerdo fueron sacadas del agua. Lave con agua fría y tenga cuidado: asegúrese de quitar la suciedad de las manitas.

2. Después del lavado. Luego poner las manitas de cerdo lavadas en la olla a presión, poner en la olla a presión el jengibre, el ajo, el anís estrellado, la canela y el maní, agregar agua a los ingredientes, presionar a fuego alto durante unos 40 minutos y finalmente agregar sal al gusto. .

3. El método de exprimir la sopa de manitas de cerdo incluye limpiar las manitas de cerdo, hervir las manitas de cerdo y prensar las manitas de cerdo con una olla a presión. Se puede ver que es muy particular. Por último, utiliza una olla a presión para enriquecer la sopa de manitas de cerdo.