Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo comer manitas de cerdo y caldo de pollo?

¿Cómo comer manitas de cerdo y caldo de pollo?

¿Material?

Un pollo

1 manita de cerdo

Una cantidad adecuada de panceta

Un puñado de cebollas

Azúcar de roca 10 yuanes

Una docena de rodajas de jengibre

Un plato de vino para cocinar

1/2 plato de salsa de soja

1 /2 taza de jugo de abulón/jugo de marisco

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1/2 taza de leche fermentada

¿Manitas de cerdo guisadas con pollo?

Coloca las rodajas de jengibre en el fondo de la olla de cocción lenta, repartiéndolas por todas partes.

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Añadir la panceta de cerdo una a una.

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Manitas de cerdo y cebolla

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Pollo entero.

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Mezcla todos los condimentos y calienta hasta que se combinen por completo.

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Vierte en la olla de cocción lenta y calienta regularmente durante 3 horas.

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Consejo

Simplemente utiliza una olla arrocera en lugar de una olla de cocción lenta. Después de tres horas de cocción, el pollo se encuentra básicamente en un estado en el que los huesos tiemblan y la carne tiembla. Si no te gusta mucho, puedes hacerlo antes. En realidad, el condimento no es tan preciso y se puede aumentar o disminuir según el peso o el sabor de los ingredientes.