¿Puedo comer carne de pato y ganso si tengo gota?
No es aceptable comer ganso para la gota. Si los pacientes con gota no evitan los alimentos que deberían evitar, su condición se agravará incluso si toman medicamentos, por lo que primero deben evitar los alimentos con alto contenido de purinas. Como platos de carne, salsas, sopas, sardinas, anchoas, anguilas, carpas, anguilas, cangrejos, camarones, sesos, corazones, hígados, riñones, abdomen e intestinos de animales en mariscos, lentejas, guisantes, habas frescas, edamame; y productos de soja.
Aunque los pacientes con gota deben comer regularmente verduras y frutas alcalinas, también deben evitarse las espinacas, los espárragos, las setas, las setas shiitake, las cabezas de toon chinas, la coliflor, los espárragos verdes, los brotes de soja, etc., porque contienen más purinas. . Debe prohibirse el alcohol, especialmente la cerveza, el café y el té fuerte.