El kiwi es ovalado y clasificado.

El kiwi tiene generalmente forma ovalada, con una apariencia inicial de color marrón amarillento y marrón rojizo cuando madura. La piel está cubierta de densas vellosidades y la pulpa es comestible. Tiene pulpa de color verde brillante con una hilera de semillas negras o rojas en su interior. La forma del fruto es generalmente ovalada, con un aspecto marrón amarillento en la etapa inicial y un aspecto marrón rojizo después de la madurez. La piel está cubierta de densas vellosidades y la pulpa es comestible. En su interior hay pulpa de color verde brillante y una hilera de semillas negras o rojas.

Existen muchos tipos de kiwi. Las diez principales variedades nacionales incluyen principalmente el kiwi Zhouzhi, el kiwi Actinidia, el kiwi Xuxiang, el kiwi Golden, el kiwi Jinyan, el kiwi Huangxin, el kiwi Hairy, el kiwi Hayward, el kiwi Soft dátil, el kiwi chino, etc.

1. Zhouzhi Kiwi

Zhouzhi Kiwi fue premiado como la ciudad natal del kiwi en China y certificado como alimento verde por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China. El 60% de los kiwis de China se producen en Zhouzhi y el 80% de los kiwis secos de China se producen en Zhouzhi.

El kiwi Zhouzhi es una especialidad de Shaanxi. Su sabor es único y a menudo se dice que es una combinación de fresa, plátano y piña. Por eso, también es el favorito de los amantes del kiwi. La pulpa del kiwi Zhouzhi es de color verde esmeralda y cristalina, y tiene un aspecto muy apetitoso.

2. Golden Kiwi

Golden Kiwi es una de las diez principales marcas de kiwi en China. Su piel es suave y delicada, fina y fácil de pelar, y su pulpa es dulce y deliciosa. Es amado por todos. El kiwi dorado es rico en vitaminas y oligoelementos y es el nuevo tesoro nacional de Nueva Zelanda. Se cultiva ampliamente en Nueva Zelanda.

3. Kiwi dátil blando

El kiwi Xuxiang es una excelente variedad cultivada en huertos de Jiangsu. El kiwi Xuxiang es muy adaptable al entorno de cultivo y se puede cultivar en muchos lugares de China. Su piel es amarilla, su pulpa es de color verde claro y su sabor es agridulce. Es una variedad de kiwi común.

4. El kiwi

El kiwi es conocido como el rey de las frutas. Está ampliamente plantado en Beijing, Guilin y otros lugares. Su piel es de color marrón amarillento, lisa y sin pelo, de sabor delicado y jugoso y pulpa tierna de color amarillo. El kiwi no sólo aparece en la vida de las personas como una fruta, sino que también es un ingrediente culinario común en banquetes de alto nivel.