Cómo hacer callos de col
¿Material?
Media col
Callos de ternera
Cantidad adecuada de Laoganma
Consumo medio de aceite
Cómo remover- freír callos de col ?
Vierte aceite en la sartén caliente. Agrega el repollo y sofríe a fuego alto. Sofreír hasta que se seque y añadir un poco de agua.
Sofríe la col hasta que esté blanda, luego añade los callos y sofríe, después añade un poco de agua y cocina a fuego lento durante 5 minutos (yo uso callos cocidos, sin sal).
Añade la cantidad adecuada de Laoganma y aceite para colorear, ¡y sirve!