¿Cómo hacer caracoles hervidos?
El método de cocción de los caracoles es el siguiente:
Ingredientes
Ingredientes: Una libra de caracoles.
Accesorios: cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de vino de cocina, 1 chalota, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, cantidad adecuada de sal.
Primero, limpia los caracoles. Como se muestra en la siguiente imagen:
En segundo lugar, vierte aceite en la olla, caliéntalo, agrega el jengibre y sofríe las cebollas, como se muestra en la siguiente imagen:
En tercer lugar, agrega agua y vino, como se muestra en la siguiente imagen: Mostrado:
Cuarto, agrega los caracoles y cocina por unos minutos. Como se muestra en la siguiente imagen:
5. Recoge los caracoles cocidos y cómelos con salsa. Como se muestra a continuación: