¿Qué significa hornear una olla arrocera sin agua?

Es una función de la olla a presión eléctrica, utilizada principalmente para asar pollo.

Según la consulta de Baidu Wenku, la olla arrocera sin agua se refiere a una función de la olla a presión eléctrica, que se utiliza principalmente para asar pollo. Esta función puede mantener el sabor original y utiliza principalmente el vapor generado por la humedad del pollo para cocinarlo.

Hornear sin agua es guisar sin agua, utilizando el agua de los alimentos y el agua que queda después de limpiar los alimentos a alta presión. La cocción sin agua es un método de cocción único de la cocina Hakka, que se originó en las ocho principales cocinas chinas, a saber, la cocina cantonesa. Cocido principalmente con menos aceite y alta temperatura, sin agregar agua, tiene rico sabor y rica nutrición. Los platos representativos incluyen el pollo salado y el tofu relleno, que son representantes de los métodos de cocina deliciosos y saludables de China.