¿Cómo hacer pizza con una bandeja para hornear eléctrica?
Pizza con sartén eléctrica;
200g de harina
2g de levadura
Una caja pequeña de mantequilla
100g cada uno de pollo y camarones.
Huevo 1
Una cantidad adecuada de pimiento
Una cantidad adecuada de sal
50 gramos de pimiento verde, 50 gramos de zanahoria y 50 gramos de cebolla.
100 gramos de queso
Cantidad adecuada de salsa de tomate
50 gramos de jamón
Mezclar la harina, añadir la mantequilla blanda y la levadura y fermentar durante dos horas, picar los pimientos verdes, la cebolla y la zanahoria. Marinar el pollo con las claras, la pimienta y una pizca de sal durante media hora. Lavar las gambas y cortar el jamón. Los blancos son queso cortado a mano.
Paso 2
Calienta la sartén eléctrica, unta con una fina capa de aceite y luego haz unos agujeros en el pan con un tenedor para ventilar el aire y evitar burbujas.
Paso 3:
Cepille una capa de pasta de tomate y extiéndala uniformemente.
Paso 4:
Primero extiende una capa de queso, luego extiende los ingredientes capa por capa y finalmente extiende una capa de queso. No caliente la capa superior de la bandeja para hornear eléctrica. Después de colocar los ingredientes, puedes taparlo con una tapa de olla.
Paso 5:
La cocción tarda unos diez minutos.
Pizza casera deliciosa
Ingredientes:
¿120g de harina? Levadura 2g? 70 gramos de agua? ¿Media zanahoria, medio chile rojo y verde, media cebolla, medio maíz, medio tocino, suficiente queso, suficiente salsa de tomate? 4 gramos de azúcar? 2 gramos de sal? Cantidad adecuada de aceite
Pasos:
1. Poner en un recipiente la harina, el azúcar y la sal y remover uniformemente. Agregue agua tibia a la levadura para hacer agua de levadura.
2. Vierta lentamente el agua de levadura en la harina, revuelva la harina hasta formar un flóculo y comience a amasar la masa.
3. Después de amasar la harina hasta obtener una masa, añade una cucharada de aceite y continúa amasando la masa. Después de que la masa esté suave, cúbrela con film transparente y deja que la masa suba hasta que duplique su tamaño (la masa no se encogerá al presionarla con las manos).
4. Materiales de preparación: cortar las zanahorias en dados, cortar los pimientos rojos y verdes y las cebollas en tiras, quitar los granos del maíz cocido y cortar en rodajas el tocino y el jamón.
5. Amasar nuevamente la masa fermentada y dejar reposar diez minutos antes de extenderla. Hazlo lo más fino posible y usa un palillo para hacer algunos pequeños agujeros en el pastel.
6. Pincelamos una capa de aceite en la sartén eléctrica para precalentar, extendemos la corteza del panqueque durante 5 minutos, sacamos y dejamos enfriar.
7. Unte una capa de salsa de tomate sobre la base, espolvoree una fina capa de queso y luego espolvoree uniformemente las verduras preparadas cortadas en cubitos, el tocino y el jamón.
8. Precalentar las tapas superior e inferior del molde eléctrico y untarlas con aceite, añadir la base del bizcocho, tapar el molde y calentar. Tapar y calentar durante unos dos minutos y el plato estará casi cocido. Abra la tapa superior, espolvoree con queso, cubra el pastel con una tapa transparente y caliente hasta que el queso se derrita. ¡De esta manera el queso no se manchará!
¡Se acerca la rica pizza!
Consejos:
1. Se pueden añadir verduras a la pizza según se desee según las preferencias personales. Por ejemplo, puedes optar por agregar champiñones, carne de cerdo o frutas como melocotones, piñas y mangos.
2. También puedes hacer tú mismo la salsa de tomate: pica los tomates, ponlos en una olla, añade azúcar de roca y cocina a fuego lento durante unos 12 minutos.
No olvides utilizar un palillo para hacer unos pequeños agujeros en el pan amasado para que sea más fácil de hacer.
4. No olvides espolvorear queso sobre el pan después de untarlo con salsa de tomate. El efecto de dibujo será mejor.