Cómo cocinar cordero frito con sal en casa, cómo hacerlo delicioso vídeo

Cordero frito con sal

Ingredientes: 5000 gramos de carne de oveja

Accesorios: 10 gramos de pimienta en grano y 50 gramos de sal

Método de cocción

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1. Lavar la carne de cordero con agua limpia, cortarla en trozos, ponerla en una olla llena de agua, hervir a fuego alto y cocinar durante 5 minutos, luego saca el cordero.

2. Vierta la sopa de la olla, agregue agua, hierva, agregue el cordero cocido y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

3. Añade la cantidad adecuada de sal y pimienta, cocina hasta que esté cocido, retira de la sartén, emplata y sirve.