¿El vinagre de rosas contiene alcohol?

Para hacer vinagre de rosas, primero debe seleccionar capullos de rosas frescos, de alta calidad y libres de contaminación, usar agua termal natural, vinagre vivo fermentado casero o comprar vinagre de arroz elaborado a partir de granos puros y se coloca en un frasco de vidrio o cerámica, luego se sella con un film plástico o una tapa, se fermenta naturalmente durante tres meses y luego se filtra para obtener el líquido claro, que es vinagre de rosas con un rico aroma floral, sabor agridulce.

El contenido de alcohol se refiere al volumen de etanol en el vino como porcentaje del volumen de vino, y V/V se utiliza como unidad de contenido de alcohol. Por ejemplo, 7% (V/V) significa que 100 unidades de vino contienen 7 unidades de etanol, lo que también significa que 100 litros de vino contienen 7 litros de etanol. Porcentaje de volumen de alcohol. El contenido de alcohol estándar fue inventado por el famoso químico francés Guy Lussac.