Enredadera de camote (una enredadera común)
Cultivo de vides de boniato
El cultivo de vides de boniato requiere de la selección de condiciones edáficas y climáticas adecuadas. En primer lugar, hay que elegir un lugar con suficiente luz solar, buen drenaje y suelo fértil. Lo mejor es cubrir la superficie del suelo con una capa de abono orgánico. En segundo lugar, cuando la temperatura supera los 20°C, las enredaderas de batata se pueden insertar en el suelo con un espacio de unos 30-40 cm entre cada planta y una profundidad de unos 15-20 cm. Durante el proceso de crecimiento se debe realizar riego y fertilización oportunos, y se debe prestar atención a la prevención y control de plagas y enfermedades.
Cosecha de vides de boniato
La época de recolección de las vides de boniato es generalmente desde finales de otoño hasta principios de invierno. Antes de cosechar, es necesario cortar los tallos y las hojas de las enredaderas de batata, luego excavar la tierra con una pala y quitar los tallos tuberosos. Después de la cosecha, las vides de camote deben colocarse en un lugar ventilado y seco. Se pueden comer o almacenar después del secado.
Enredadera de batata comestible
La enredadera de batata es un alimento nutritivo que se puede consumir como verdura, alimento básico o snack. Los tallos en forma de tubérculo de la enredadera de batata se pueden cortar en rodajas o en cubitos y cocinar para agregarlos a sopas o salteados. Las hojas de la enredadera de batata se pueden convertir en arroz con hojas de batata o salteadas. Tienen un sabor fragante y crujiente y son muy populares. Además, los tallos de las enredaderas de camote se pueden convertir en enredaderas de camote secas, que pueden usarse como refrigerios o condimentos.
El valor medicinal de la enredadera de batata
La enredadera de batata no sólo es comestible, sino que también tiene cierto valor medicinal. La vid de camote contiene una variedad de nutrientes, como almidón, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, etc. , puede ayudar a mejorar la inmunidad humana y mejorar la condición física. Además, la enredadera de camote también tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reducir el azúcar en la sangre y la presión arterial, y puede usarse para tratar una variedad de enfermedades.
Final
La enredadera de boniato es una planta muy común que no sólo es comestible sino que también tiene cierto valor medicinal. En la vida, podemos optar por cultivar nuestras propias enredaderas de camote, de modo que no solo podamos disfrutar de la diversión de plantar, sino también probar los alimentos que cultivamos.