Características de la olla eléctrica: ¿Cuál es mejor, la olla eléctrica o la cocina de inducción?
1. Características de las ollas eléctricas
1. En comparación con las cocinas de inducción, las ollas eléctricas no tienen combustión con llama abierta, ni emisiones de gases residuales, ni fugas de combustible ni radiación electromagnética. , lo que reduce en gran medida los riesgos de seguridad. El uso de ollas arroceras puede reducir la necesidad de suministro de aire, escape, chimenea y otros dispositivos. , es decir, reducir la inversión en cobertura de ingeniería y costos de materiales, y ahorrar costos de soporte y construcción de gasoductos.
2. El cuerpo de la olla eléctrica está hecho de una carcasa de plástico, lo cual está de moda. La tapa de la olla es de vidrio templado transparente e irrompible, por lo que la deliciosa comida es visible. Muchas ollas eléctricas del mercado están hechas de aleación de aluminio de alta calidad y la olla interior está recubierta con pintura antiadherente, lo que facilita su limpieza.
3. La olla eléctrica tiene una función de control de temperatura, que puede configurar y controlar la temperatura de cocción arbitrariamente dentro del rango de 60 ℃ ~ 250 ℃, y puede ajustar la temperatura de forma continua.
4. La olla eléctrica tiene múltiples funciones. Una olla tiene las funciones de enjuagar, freír, hervir, hervir a fuego lento y cocinar al vapor.
2. ¿Cuál es mejor, olla eléctrica o cocina de inducción?
1. La olla eléctrica es una olla caliente que se calienta mediante corriente eléctrica. En pocas palabras, convierte la energía eléctrica en energía interna y luego la calienta desde el tubo calefactor del chasis. El tubo de alambre dorado en contacto transferirá calor rápidamente. Este método de calentamiento tarda un cierto tiempo en volver a su estado original una vez finalizado el calentamiento, es decir, el calor desaparece lentamente y puede quemarse si lo toca en el medio.
La cocina de inducción utiliza corriente eléctrica para pasar a través de la bobina y generar un campo magnético. Cuando las líneas del campo magnético pasan a través del fondo de la olla de hierro, las líneas del campo magnético se cortan, por lo tanto. generando innumerables pequeñas corrientes parásitas, lo que hace que las moléculas de hierro en la olla de hierro giren a alta velocidad y provoquen colisiones. La fricción genera calor, que calienta directamente la comida dentro de la olla. Este método de calentamiento disipará rápidamente el calor en la superficie de la cocina de inducción una vez completado el calentamiento, es decir, volverá a la temperatura original cuando no se caliente.
2. La olla eléctrica está especialmente desarrollada para comer olla caliente. Para jugar a la olla caliente, usar una olla eléctrica tendrá una mejor conducción del calor y mayor potencia que las cocinas de inducción comunes, lo que significa que se calentará más rápido.
3. La cocina de inducción tiene cinco niveles de ajuste de temperatura, y cada nivel de temperatura es adecuado para diferentes operaciones. La mayoría de las ollas eléctricas utilizan una regulación continua de la velocidad y controlan artificialmente la temperatura, por lo que la temperatura se puede ajustar a voluntad.
4. Las ollas eléctricas varían en tamaño y potencia, y el precio generalmente oscila entre 100 y 300 yuanes, mientras que las cocinas de inducción son más de 500 yuanes más caras.
5. La potencia nominal de la olla eléctrica es generalmente de 1500 W y la potencia nominal de la cocina de inducción es de 1800 W. El consumo de energía de un aparato eléctrico está determinado por su potencia y el tiempo de uso. Las cocinas de inducción consumen mucha energía.
6. Dado que el campo magnético generado por la cocina de inducción no puede ser absorbido completamente por la estufa, parte del campo magnético se escapa desde la periferia de la estufa, formando radiación electromagnética. Los wok eléctricos no tienen el problema de la radiación del campo magnético de las cocinas de inducción.
La olla eléctrica se puede utilizar para múltiples propósitos, brindando muchas posibilidades de cocción. Si quieres jugar a la olla caliente, la olla eléctrica es una mejor opción y la olla eléctrica es más rentable que la cocina de inducción. Puedes elegir según tus propias necesidades al elegir.