¿Cómo freír tortas ralladas de repollo?

¿Cómo hacer pastel de carne y repollo frito? Huele mejor que las bolas de masa y puede estar en la mesa en diez minutos. ¿Qué tan simple y delicioso es? En comparación con las albóndigas, los fideos frescos, los pasteles y otros pasteles en los días calurosos, los comimos todos durante los tres meses difíciles. El calor se alivió en otoño, por lo que comimos algunos pasteles únicos.

Los pasteles fritos en la mesa de la gente del noreste pueden ser simples, salados o suaves, y tienen un sabor particularmente delicioso. Los bizcochos en rodajas se pueden servir con repollo, col china, brotes de soja, etc. , batirlo con huevos crudos o medias y tacones altos, y añadir ajo picado, apio, etc. Durante el período de cocción, ¿cómo se pueden describir las verduras salteadas con la palabra "fragante"?

Hacer tartas fritas también es muy sencillo. No hay problema en preparar la cena. Me gusta desayunar un plato, no toma mucho tiempo. Aquí les compartiré cómo hacer panqueques fritos con repollo y carne: Panqueques fritos con repollo y carne Preparación de alimentos: 300 gramos de carne de cerdo 65438 050 gramos de hojas de col: 5-6 rodajas de cilantro, medio ajo y aceite vegetal, vino de arroz, salsa de soja, sal, aceite de sésamo. Pasos de producción:

En el primer paso, los pasteles de cerdo desmenuzados se venden en centros comerciales o mercados de agricultores. Mientras se vendan como pasteles y fideos frescos, generalmente hay pasteles rotos. Cuántos se necesitan se pueden solucionar ahora. Coger 5-6 trozos de col china, lavarlos y escurrirlos, cortarlos en tiras y reservar. Triturar 150g de carne de cerdo cruda, añadir una cucharada de vino de arroz y un poco de sal, mezclar bien y reservar. Picar 2 dientes de ajo en ajos picados, quitarles los tallos a 2 dientes de ajo, lavarlos y cortarlos en tiras.

El segundo paso es hacer pasteles fritos como fideos fríos. Agrega un poco más de aceite al wok para evitar que se queme el fondo. Después de que hierva el aceite, agrega las medias marinadas y los tacones altos y sofríe rápidamente hasta que se desvanezcan. Luego agrega el repollo rallado, 2 cucharadas de salsa de soja y una cantidad adecuada de sal, sofríe uniformemente.

Paso 3: Pasados ​​los 2 minutos, vierte el bizcocho rallado, sofríe uniformemente y espera un minuto. Agregue ajo picado y luego agregue ajo picado a los panqueques fritos, que queda especialmente fragante. Ya sea este panqueque frito con carne o un panqueque frito vegetariano con huevos crudos, es adecuado agregar un poco de ajo picado.

En el cuarto paso, finalmente vierte los gajos de Lai Xiang picados, no los dejes aquí, luego vierte una pequeña cantidad de aceite de sésamo, revuelve uniformemente y apaga el fuego. La combinación única de lai xiang y ajo picado le da a los panqueques fritos la magia de estimular el bazo y ser apetitosos, como hacer fideos fríos, una combinación perfecta de tocino, salsa de tomate y pimienta negra. Intentémoslo.