Utiliza un método sencillo para identificar si el vino que bebes es vino de grano.
Pon una gota de vino blanco en la palma de tu mano, cruza las manos de manera que las palmas queden en contacto y frota vigorosamente unas cuantas veces. Si el vino huele fragante y fragante después de calentarlo, es un verdadero vino de grano puro; por el contrario, si se mezcla con alcohol comestible, no solo el olor será desagradable, sino que el sabor será de corta duración y el sabor; desaparecer pronto. (El alcohol agregará aditivos de sabor)
Método de identificación dos: huele la copa vacía
Vierta el vino en la copa y luego vierta el vino. Cuando hueles la copa de vino vacía, es vino mezclado con alcohol. Cuando hueles la copa de vino durante unos diez minutos, es vino mezclado con alcohol. El vino elaborado tiene aroma a grano, aroma y olor a vino. Cuanto más dura el aroma, más fuerte es el contenido del vino elaborado.
Método de identificación tres: método químico
Utilizar hidróxido de sodio, también conocido comúnmente como sosa cáustica, poner el licor a probar en un tubo de ensayo o en una taza que se pueda calentar en casa. , y La proporción de sosa cáustica es 50:1, luego ponerla en agua caliente y dejar hervir unos minutos. Si el licor está hecho de granos, el licor en el tubo de ensayo se volverá amarillo después de calentarlo porque el licor inferior se mezcla con alcohol, especias y edulcorantes, no reaccionará químicamente cuando se encuentre con soda cáustica, por lo que el licor mezclado con alcohol puro sí lo hará; no reacciona adecuadamente cuando se calienta, cambiará de color; de manera similar, si el color del vino es muy claro después de calentarlo, significa que el vino de grano puro es impuro y se agregó un poco de vino de grano durante el proceso de mezcla de alcohol.