¿En qué animal se basó la nariz electrónica?
La nariz electrónica se inventó a partir de los perros.
La nariz electrónica se inventó a partir de la nariz del perro. La nariz electrónica, también conocida como escáner de olores, es un instrumento novedoso desarrollado en la década de 1990 para la detección rápida de alimentos. Utiliza sensores específicos y sistemas de reconocimiento de patrones para proporcionar rápidamente información general sobre la muestra que se está analizando, indicando las características ocultas de la muestra.
Introducción a la nariz electrónica:
La nariz electrónica es un producto de alta tecnología desarrollado para simular los órganos olfativos de los animales. En la actualidad, los científicos no han comprendido completamente los principios de los animales. sentido olfativo. Es un instrumento compuesto por una matriz de sensores electroquímicos selectivos y un método de identificación apropiado. Puede identificar olores simples y complejos y obtener resultados consistentes con la evaluación sensorial humana.
Una nariz electrónica es un sistema electrónico que utiliza el patrón de respuesta de un conjunto de sensores de gas para identificar olores. Puede monitorear de forma continua y en tiempo real las condiciones de olor en un lugar específico durante horas, días o incluso meses. .
Ingenieros de Toulouse, Francia, y Manchester, Inglaterra, han desarrollado conjuntamente una "nariz electrónica" equipada con 24 sensores que pueden encontrar con precisión preciosas setas escondidas bajo tierra. Si solo confías en perros domésticos comunes para desenterrar este hongo, a menudo te perderás 1/4 del mismo.
Los científicos británicos también han inventado un nuevo tipo de nariz electrónica para detectar verduras y frutas, que puede utilizarse para determinar si las frutas y verduras frescas en la superficie están a punto de pudrirse. Esta nariz electrónica tiene veinte sensores menos que sus predecesoras, pero puede "oler" con precisión gases como el monóxido de carbono, el etileno y el sulfuro de hidrógeno. Por supuesto, estos gases son los principales gases liberados por frutas y verduras durante el proceso de descomposición.