Recetas para enfermos en casa

¡También podrías preguntarle al médico por qué no puedes comer alimentos fritos y qué más no puedes comer! ¡Sepa también lo que a sus colegas no les gusta comer! Te recomendamos algunas guarniciones sencillas y deliciosas:

1: Repollo al ajillo:

Ingredientes: Col china Ingredientes: ajo, sal, aceite

1. , pelar y lavar los ajos y presionarlos sobre ajo picado o ajo picado.

2. Poner una pequeña cantidad de aceite en el wok. Cuando el aceite esté caliente, agrega el ajo y sofríe, luego agrega el repollo y sofríe. Pasado un rato, añade sal al gusto.

Dos: Huevos al vapor

Ingredientes: dos huevos grandes, una taza de agua fría, dos cebollas picadas (no es necesario comer cebolla).

Ingredientes: Menos pimienta, 1 cucharadita de salsa de soja light, 1/3 de cucharadita de sal, 2 gotas de vinagre (para permitir una mejor combinación de agua y huevos), 1/3 de cucharadita de almidón.

1. Sazona los huevos y rómpelos en trozos. Agrega agua hervida fría y desmenúzalos.

2. Verter el líquido del huevo en el recipiente, taparlo y cocinar al vapor durante cuatro minutos y medio hasta que esté cocido.

Tres: Algas desmenuzadas en frío

Ingredientes: 300g de algas Ingredientes: sal, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, jengibre molido.

1. Lavar las algas, cocinarlas al vapor en una olla, sacarlas y ponerlas en remojo, cortarlas en tiras y ponerlas en un plato para su uso posterior.

2. Ponga la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, el jengibre molido, el aceite de sésamo y el azúcar en un bol, agregue el jugo, vierta en el plato de algas y mezcle bien.

¡Espero que esto ayude!