¿Cómo descongelar rápidamente el lomo de cerdo en el frigorífico?

Si tienes secador de pelo en casa, puedes utilizar el aire frío o caliente del secador para soplar los productos congelados y acelerar la descongelación, pero la distancia debe ser la adecuada y no demasiado cercana.

Se aceptan ollas o sartenes de aluminio, siempre que sean utensilios de cocina de aluminio. Coloque los alimentos congelados en utensilios de cocina de aluminio para acelerar la descongelación. Debido a que los productos de aluminio tienen una fuerte conductividad térmica, los productos congelados pueden intercambiar rápidamente calor con el aire a través de los utensilios de cocina de aluminio para acelerar la descongelación.

O mételo en el microondas y activa la función de descongelación. El tiempo de descongelación no debe ser demasiado largo, preferiblemente dos o tres minutos. Los productos congelados se pueden descongelar y ablandar. No descongelar completamente en el microondas. Si no se puede descongelar en dos o tres minutos, puedes descongelarlo en dos o tres veces.

Es mejor no utilizar agua caliente para descongelar con agua tibia, pero los productos congelados deben empacarse en bolsas o bolsas de conservación para que no se pierda la nutrición o el sabor de los productos congelados. Si usa agua tibia para descongelarlo, no se puede almacenar por mucho tiempo. Descongélelo durante unos minutos y reemplácelo inmediatamente.

El agua salada también puede acelerar la descongelación de productos congelados. La sal utiliza principios físicos para reducir el punto de congelación del hielo o la nieve. Sin embargo, para evitar olores, los productos congelados deben colocarse en bolsas o envoltorios de plástico.

Si pierde su sabor al descongelarse, puedes remojarlo en rodajas de jengibre para refrescarlo.

Si tienes miedo de tener prisa, la próxima vez será mejor que metas algo de comida en el frigorífico para que se descongele más rápido.

A excepción de algunas porciones, intenta aplanar la carne (no romperla en pedazos) antes de introducirla, de esta manera la zona calentada será mayor cuando la saques a descongelar, y el proceso de descongelación será mayor. se acelerará la velocidad.

Si lo necesitas al día siguiente o por la tarde, sácalo con antelación para descongelarlo o mételo en el frigorífico para que se descongela automáticamente.