¿Qué combinar con un estallido de barriga?

Se puede guisar con patatas y coliflor, o se pueden hacer callos guisados ​​con patatas y coliflor. Pasos específicos:

Ingredientes: 2 patatas, 1 brócoli, 1 tripa estofada.

Accesorios: aceite, salsa de soja, azúcar, salsa de ostras.

1. Preparar materiales.

2. Lavar el brócoli y cortarlo en ramitas, pelar y cortar las patatas en dados, y cortar los callos en dados.

3. Calentar el wok a fuego alto, añadir la coliflor y las patatas y sofreír.

4. Agregue los callos, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue el azúcar, la salsa de soja ligera y la salsa de ostras, revuelva uniformemente.

5. Tapar y cocinar durante 6 minutos. Hervir las patatas hasta que estén bien cocidas.

6. Después de abrir la tapa, recoger el jugo al fuego.

7. Los callos guisados ​​con patatas y coliflor están listos.