¿Qué verduras se pueden añadir a las albóndigas de cerdo?

La sopa de albóndigas y repollo se elabora con 500 g de carne de cerdo picada, 300 g de hojas de col china, sal, pimienta blanca, 10 g de jengibre, 1 cucharada de maicena, 1 huevo y 1 cebolla. Picar las hojas de jengibre hasta hacer puré, luego mezclar con la carne de cerdo, agregar la maicena y los huevos. 2. Hervir agua. Después de que el agua hierva, usa una cuchara para enrollar las albóndigas o exprímelas con las manos. Retira las albóndigas cuando floten para que no se cocinen demasiado. 3. Hervir la col en agua y añadir un poco de sal y pimienta al gusto. Después de que el repollo esté cocido durante 2 minutos, agregue las albóndigas y cocine durante aproximadamente 1 minuto antes de servir. Espolvorea con cebolla verde picada. (También puedes añadir un poco de aceite de sésamo)

Ingredientes para hacer croquetas de verduras: albóndigas, col, cebolleta, jengibre, vino de arroz, salsa de soja, sal, aceite, azúcar. 1. Hervir la col en aceite. 2. Calentar el aceite en la sartén, agregar la cebolla picada y el jengibre, luego echar las albóndigas, agregar el vino de arroz, la salsa de soja, sal y azúcar al gusto, agregar un poco de agua y cocinar brevemente. 3.