Efectos y funciones del polvo de ostra ¿Cuáles son los efectos y funciones del polvo de ostra?
2. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las ostras ventilan y favorecen el agua, humedecen los pulmones y benefician a los riñones. La medicina occidental ha confirmado que es uno de los alimentos naturales con mayor contenido en zinc. Comer sólo de 2 a 3 ostras al día puede proporcionarte el zinc que necesitas durante todo el día. El gran valor del zinc es que es un mineral vital en el sistema reproductivo masculino. Cui Yuxi dijo en "Shijing" que "la carne de ostra puede curar las noches de insomnio, pero su cura es incierta". Su consumo regular puede aliviar síntomas como irritabilidad, palpitaciones, insomnio, mareos y tinnitus provocados por la deficiencia de yin y la hiperactividad de yang. Las múltiples vitaminas y minerales que contienen las ostras, especialmente el selenio, pueden regular los nervios y estabilizar el estado de ánimo. El polvo de ostra contiene importantes nutrientes necesarios para el desarrollo mental. El glucógeno es una forma de almacenamiento de energía en el cuerpo y puede aumentar la eficiencia de las actividades físicas y mentales. Además, las ostras están ligeramente frías, lo que resulta más beneficioso para personas con hiperacidez o úlceras gástricas. El contenido de calcio de las ostras es similar al de la leche y el contenido de hierro es 21 veces mayor que el de la leche. Después del consumo, ayuda al crecimiento de huesos y dientes. Para las personas con piel seca y acné, las vitaminas de las ostras también pueden suavizar la piel y regular la secreción de grasa. Las ostras son ricas en ácidos nucleicos, que desempeñan un papel importante en la síntesis de proteínas, retrasando así el envejecimiento de la piel y reduciendo la formación de arrugas.