Pasos detallados para huevos revueltos con tomates

3 tomates

Dos huevos

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite

Método/Pasos

Procesamiento de los huevos: Cascar los huevos en un bol y batirlos con palillos hasta que las yemas y las claras se mezclen uniformemente.

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Lavar los tomates, cortarlos en trozos y reservar.

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Precalentar la sartén, añadir aceite, calentar el aceite, poner los huevos preparados, sofreír hasta que estén cocidos, poner en un plato y reservar.

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Coge otra olla y añade aceite. Cuando el aceite esté caliente añadimos los tomates, rectificamos de sal y seguimos sofriendo. Cuando los tomates estén blandos y jugosos, poner los huevos preparados delante y sofreír.

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Continúa salteando un rato, espolvorea con cebolla verde picada y ¡sácalo de la sartén! ¡Está bien! Los huevos revueltos con tomates están listos.

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