¿Qué tipo de platos se pueden cocinar ahora en un horno microondas? ¿Cuántas funciones hay? ¿Puedes decir algo?
A menudo utilizamos los hornos microondas como herramienta de calentamiento para recalentar las sobras. De hecho, los hornos microondas se pueden utilizar para cocinar, calentar, descongelar y secar. Siempre que explores e investigues detenidamente, las funciones del horno microondas te serán de gran ayuda en tu vida diaria. Su función no se limita a cocinar alimentos, también puede utilizar el principio de calentamiento rápido para desinfectar y esterilizar, y también puede hervir agua en poco tiempo para lograr la esterilización.
Esterilizar biberones y trapos
Para familias con bebés, los hornos microondas pueden esterilizar biberones. Puedes agregar agua al biberón durante 7 minutos, envolverlo con film transparente y poner la tetina en un recipiente lleno de agua. Para evitar que flote, presiónelo con un recipiente pequeño y caliéntelo en el microondas durante aproximadamente un minuto. Cuando vengan invitados, envíales una toalla caliente y te sentirás como en casa. Simplemente escurre una toalla limpia, envuélvela en film transparente y caliéntala durante un minuto. Límpielo con un trapo y colóquelo en una bolsa de plástico para calentarlo y lograr el efecto de limpieza y esterilización. Sécala mientras esté caliente y tendrás un trapo limpio listo para usar.
Aproveche con flexibilidad el horneado y la fritura.
Cuando los alimentos se calientan en un horno microondas, la superficie de los alimentos no se dorará. Por ejemplo, al asar muslos de pollo en un horno microondas, es necesario remojar los muslos de pollo en la salsa con anticipación. Al asar, use un cepillo pequeño para aplicar la salsa en la superficie de los muslos de pollo para expresar la sensación de dorado.
Sin embargo, cuando la comida se sobrecalienta, aparecerán grumos negros en el interior de la comida, así que ten cuidado. Cuando quieras que tu comida tenga una sensación marrón en la superficie, puedes calentarla en el microondas y luego hornearla en la parrilla y quedará perfecto.
Desinfección y calentamiento de la vajilla
Los hornos microondas también se pueden utilizar para esterilizar la vajilla diaria. No es necesario secarlo después del lavado, simplemente calentarlo en el microondas. Algunas vajillas deben calentarse antes de su uso y también se pueden calentar en un horno microondas. Sin embargo, se debe intentar evitar el uso del horno microondas sobre vajillas con hilos dorados y plateados o con diseños delicados, y tazas de materiales finos.
2. ¿Qué tipo de cocción se puede hacer con un horno microondas?
Cocine la sopa de huevo al vapor, bata bien los huevos (2 huevos 1 tazón de agua, preferencia personal), agregue unas cebolletas, sal, aceite de cocina o aceite de sésamo, caliente por 3 minutos.
Corta la berenjena durante cuatro minutos y medio, sácala y ábrela, vierte aceite caliente, pimienta de Sichuan, pimienta, aceite de sésamo, sal y glutamato monosódico y cómela fría.
Alitas de pollo a la plancha
Salsa (según gusto personal), un poco de vino de cocción, comino en polvo, comida vegetariana, azúcar (1 cucharada), salsa de soja (a base del pollo bañado alitas) ), mezcle y agregue 10 pares de alitas de pollo frescas, cubra y coloque en el refrigerador para su posterior procesamiento durante 24 horas.
Primero coloca las alitas de pollo bañadas en salsa planas sobre la placa de barbacoa y cocínalas en el microondas durante 1 minuto.
2 Unta la miel diluida uniformemente por ambos lados de las alitas de pollo y ponlas; en la caja;
En tercer lugar, cambie a la función de asado durante 15 minutos (las alitas de pollo deben girarse cada 5 minutos);
En cuarto lugar, cambie a la función de horneado durante 2 minutos.
Hamburguesa de Huevo
Freír los huevos en el microondas durante 2 minutos, calentar el pan en el microondas durante 10 segundos y calentar la leche en el microondas durante 1 minuto. Unte el aderezo para ensalada sobre el pan de molde, agregue la lechuga y luego agregue los huevos fritos. 5 minutos son suficientes para hacer todo el trabajo.
Gachas de hilo de cerdo y huevo en conserva
Ingredientes: 100g de lomo, 1 huevo, 1 huevo en conserva, 3 tazas de arroz blanco.
Condimento: (1) 6 tazas de agua caliente; (b) 2 cucharadas de sal refinada, 1 cucharada de vino Shaoxing, un poco de pimienta blanca, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de aceite para ensalada.
Operación: 1. Cortar el lomo en rodajas, cortar los huevos en conserva en dados, batir los huevos y reservar.
2. Agrega aceite al recipiente, unta el fondo, precalienta a fuego alto durante 1 minuto, luego agrega el huevo líquido, agita suavemente y extiende en rodajas finas, fríe a fuego alto durante 40 segundos. , retirar y cortar en cubos y reservar.
3. Tomar un recipiente, agregar agua caliente, la carne cortada en rodajas, los huevos en conserva cortados en cubitos, los huevos en conserva cortados en cubitos y el condimento (b), tapar y cocinar a fuego alto durante 8 minutos.
Tarta
Ingredientes
2 huevos, 40 gramos de azúcar, 30 gramos de aceite, 30 gramos de agua y 50 gramos de harina.
Método de trabajo
1. Añade 10 g de azúcar a la yema de huevo y revuelve, luego añade 30 g de agua, 30 g de aceite y 50 g de harina en secuencia.
2. Batir las claras. Agrega el azúcar restante a las claras en tres tandas y bate hasta que las claras estén quietas. Debes batir bien las claras. Escuché que puedes golpearlos con tres palillos. Una batidora eléctrica es la mejor opción. Cuando batas los huevos tienes que ser rápido, muy rápido, para que puedas batirlos con éxito.
3. Mezclar 1 y 2, revolviendo de arriba a abajo.
4. Colocar en un recipiente para microondas, agregar aceite y espolvorear con pasas (opcional, no espolvorear).
5. No utilices calor alto de 800 W durante un minuto.
6. Producto terminado sacado del contenedor.
Abajo hay carne y sopa, me las quedaré todas. Wakaka.
1 Receta de Microondas - Cerdo Blanco al Ajillo
Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo con piel.
Condimenta con 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo picado y aceite de ensalada, 1 cucharada de azúcar y vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja y un poco de aceite de pimienta.
Funcionamiento
① Lavar la carne y añadir la cebolla y el jengibre.
②Pon en un recipiente 1 cucharada de aceite para ensalada, mete en el recipiente la carne junto con la cebolla y el jengibre, retíralo después de 4 minutos a fuego alto y corta en rodajas finas.
(3) Vierta el ajo picado, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de chile.
2 Libro de Cocina para Microondas-Yun Blanco
Ingredientes: 400 gramos de tocino, medio pepino.
Un poco de sal y pimienta como condimento, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre y 1 cebolla de verdeo (cortada en trozos de 5 cm de largo (1) 1 cucharada de aceite rojo, 2 cucharadas de); azúcar blanca y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado.
Funcionamiento
(1) Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un momento, recogerla y secarla, espolvorear uniformemente con sal y pimienta, ponerla en un recipiente hondo. Y añade las cebolletas, el jengibre y el vino Shaoxing.
(2) Tapar a fuego alto durante 5 minutos, luego dar la vuelta y tapar a fuego medio-alto durante 9 minutos.
③ Cortar la carne cocida en rodajas y colocarla alrededor de las verduras.
④ Cortar el pepino en rodajas, remojarlo un momento en agua helada, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato.
⑤Vierta el condimento mezclado uniformemente (A) sobre las rebanadas de carne.
⑥Puedes decorar con cerezas como más te guste.
3 Receta para microondas - tofu seco con cinco especias
Ingredientes: 200 g de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con cinco especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos.
Condimentos (a) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (b) salsa de fideos dulces, 2 cucharadas de azúcar, pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing , 1 cucharada de agua ; 1 cucharada de ajo picado; 1,5 cucharadas de aceite para ensalada
Funcionamiento
① Unte el condimento (a) sobre todo el trozo de cerdo, cubra. Con film para microondas, dar la vuelta durante 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, cortar el tofu seco en rodajas diagonales y cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños.
②Ponga el aceite para ensalada y el condimento (C) en el recipiente, encienda el fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y el condimento (B), mezcle bien y encienda el fuego alto durante 4 minutos.
Menú 4 microondas-cerdo estofado
Ingredientes: 900g de carne de cerdo limpia para sándwich.
Condimentos (a) 6 cebolletas, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (b) aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca.
Funcionamiento
① Lavar la carne del sándwich y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm.
(2) Ponga el condimento (a) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (b), tape y caliente a fuego alto durante 20 minutos.
5 Recetas de Microondas - Cerdo Estofado
400g de solomillo de cerdo, cantidad adecuada de lechuga.
Condimenta (a) un poco de sal y pimienta; (b) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, un poco de cebolla de verdeo (pura), jengibre (raíz) , zanahoria (pura), cebolla verde.
Operación
① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne, espolvoree con condimento (A) y luego átela firmemente con una cuerda de algodón.
③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante mucho tiempo y gírela hacia arriba y hacia abajo con los palillos.
③Mete la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y voltéala durante 1 minuto.
(4) Sácalo y gíralo hacia arriba y hacia abajo, aplica la marinada con una brocha, luego gíralo durante 6 minutos y aplícalo varias veces en el medio.
⑤ Sacar las rodajas y decorar con verduras.
6 Recetas de Microondas - Cerdo en Escabeche
Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 trozos de pepinillos.
Condimentos (a) 1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharada de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada.
Funcionamiento
(1) Escurrir el tofu y darle la vuelta durante 2 minutos. No utilizar horno microondas.
②Cortar en trozos del tamaño adecuado.
③Cortar la carne de cerdo en tamaños adecuados, ponerla en un recipiente, añadir el condimento (a), cubrirla con un film o tapa para microondas y darle la vuelta durante 2 minutos.
(4) Añade el tofu y la paulownia a (3), revuelve uniformemente, cubre con film para microondas o tapa y gira durante 3 minutos.
⑤ Sacar y remover nuevamente. De la misma forma, después de 2 minutos, espolvorear cebolla verde picada en el plato.
7 Recetas de Lomo de Cerdo al Microondas - Lonchas de Cerdo al Sésamo
Ingredientes: 400 gramos de lomo de cerdo (lonchas planas) (8 lonchas) y 8 tallos de espárragos frescos.
Condimento (1) 100g de semillas de sésamo, 1,5 cucharaditas de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite refinado light, un poco de pimienta.
Funcionamiento
① Freír las semillas de sésamo antes de triturarlas.
(2) Revuelva el condimento (a) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos.
③Cortar los espárragos en trozos, tapar con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos; sacar mientras estén calientes, espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite ligero.
(4) Introducir los dos trozos de carne en el recipiente uno al lado del otro sin superponerlos, tapar con film para microondas o tapa y girar durante 1 minuto y 30 segundos.
Las 6 piezas restantes se procesan de la misma forma.
⑤Colocar las lonchas de carne en un plato y decorar con los espárragos.
8 Recetas de Microondas - Flores de Ciruelo en rodajas
Ingredientes: 400 gramos de panceta de cerdo limpia.
1 cucharada de salsa de ostras aliñada, 2 cucharadas de agua, un poco de cilantro y 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida.
Funcionamiento
① Cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua y dejar marinar durante 30 minutos.
②Pon en un recipiente 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida, agrega la panceta de cerdo marinada, gira a fuego alto durante 3 minutos y calienta por otros 3 minutos. Saca el plato y agrega un poco de cilantro.
9 Recetas de Microondas - Lonchas de Cerdo al Jengibre
Ingredientes: 500 gramos de lonchas de magro de cerdo, 8 rodajas de lechuga.
Condimentos (1) 1,5 cucharadas de vino Shaoxing, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de pasta de jengibre; (b) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y la mitad; una cucharada de pasta de jengibre.
Operación
① Aplique el condimento (a) a la carne de cerdo y déjela durante 5-10 minutos.
② Retirar el adobo, coger 65.438+0/3 de la carne y esparcirla en el recipiente sin superponer.
③Abrir el film del microondas y darle la vuelta durante 3 minutos.
(4) Divida la carne restante en dos tiempos, de 3 minutos cada vez.
⑤ Saca la barbacoa, ponla en otro recipiente y decora con verduras.
Menú 10 Microondas-Cerdo Dongpo
Ingredientes Panceta de cerdo cruda (deshuesada y sin piel) 450g.
50 gramos de cebolla verde, 25 gramos de jengibre, 50 gramos de vino Shaoxing, 80 gramos de salsa de soja y 40 gramos de azúcar.
Funcionamiento
(1) Quitar la suciedad y el exceso de pelo de la piel, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, lavarlo con agua fría y cortarlo en cuadrados de 1,5 cm. piezas.
(2) Poner en el recipiente 25g de jengibre (triturado) y 40g de chalotas, luego añadir la carne picada, añadir todos los condimentos, añadir los 10g de chalotes restantes, sellar el film del microondas y poner a fuego alto. 4 minutos, luego baja a fuego lento durante 25 minutos.
Pasados unos minutos, cuando la carne esté crujiente y cerosa, reduce el jugo a fuego alto hasta que espese.
11 Pulpo frito con guindilla.
Características: Colorido, crujiente y fresco.
Ingredientes
Pulpo fresco, pimiento rojo fresco, cebolla verde y jengibre rallado, sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocina, vinagre, aceite de flores.
Proceso de elaboración
Separar la cabeza y el cuerpo del pulpo, lavarlos con agua limpia y poner un cuchillo de crisantemo en el cuerpo del pulpo. Retire los tallos y el corazón de los pimientos verdes y rojos y córtelos en trozos pequeños con un cuchillo. Tome un plato, agregue aceite de maní y cebolla y jengibre rallados, sofría en el microondas durante 1 minuto, agregue el vino de cocción, el vinagre, la sal refinada, el glutamato monosódico, los pimientos verdes y rojos y el pulpo, mezcle bien y caliente en el microondas durante 5 minutos.
Filete de 12 piñas a la parrilla
Se presenta fragante y tierno.
Ingredientes: 750g de solomillo de ternera, 125g de ternera, 150g de piña (en lata), 125g de cebolla, 50g de pimiento verde. Condimento: 50 gramos de aceite para ensalada, 20 gramos de jugo de limón, 25 gramos de cilantro, 25 gramos de dientes de ajo, 20 dientes, sal y pimienta.
Proceso de elaboración
1. Lavar y cortar la carne en trozos, utilizar una espátula para formar filetes de aproximadamente 1 cm de grosor, lavar y cortar la carne;
2 .Lave las cebollas, los pimientos verdes, el cilantro y los dientes de ajo y córtelos en polvo.
Mezcle el bistec, la sal, la pimienta, la cebolla picada, el ajo picado, el jugo de limón, el aceite para ensalada y el cilantro picado, deje marinar durante aproximadamente 1 hora, luego coloque un trozo de bistec en la bandeja para hornear y luego coloque los dos trozos de carne horizontalmente y verticalmente para formar una cruz, insertar cuatro trozos en el medio, verter el jugo de piña y meter al horno a 210 grados.
13 carpas de maní
1 carpa cruda, 150g de carne de maní refinada. Condimento: unas rodajas de jengibre, cuatro cebolletas, dos cilantro, 1 cucharada de vino Shaoxing y salsa de soja, 1-2 tazas de agua, un poco de aceite de sésamo, pimienta, sal y piel (remojar y triturar).
Proceso de elaboración
1. Remojar los cacahuetes en agua durante 40 minutos, luego añadir una cantidad adecuada de agua y calentar a fuego alto durante 10 minutos.
2. Lavar y secar la carpa, añadir un poco de pimienta y sal, frotar uniformemente, añadir 6 cucharadas de aceite de ensalada y sofreír hasta que ambos lados cambien de color (las escamas de la carpa son comestibles; si no, retirar. después de cocinarlos) Raspe las escamas de pescado y cocine, palee la carne.
3. Ponga 1 cucharada de aceite de ensalada en un recipiente, saltee el jengibre y las cebolletas, agregue el vino Shaoxing, agregue el aceite de sésamo. , pimienta y un poco de sal al maní cucharadas de salsa de soya light, 1 -2 tazas de agua, o agregar carpa, calentar a fuego alto por 8 minutos, agregar cilantro y servir.
Ingredientes: 1. pescado (300 -400 g), 1 cebolla verde, 3 rodajas de jengibre Condimento: 75 g de vino de cocina, 50 g de salsa de soja ligera, 15 g de pimienta blanca, 15 g de sal, 15 g de azúcar, 50 g de aceite, un poco de cilantro.
Proceso de elaboración
p>1. Quitar las escamas del pescado, quitarle las vísceras, lavarlo y secarlo, y cortar ambos lados del pescado 3 grados con un cuchillo.
2. Coger media cebolla y cortarlo todo. Dividir en dos mitades, golpear y cortar la mitad restante.
3. Colocar las dos cebolletas picadas en un recipiente resistente al calor y añadir las rodajas de jengibre. Coloque el condimento mezclado sobre el pescado, agregue 2 cucharadas de agua y cubra con una tapa resistente al calor (o film transparente).
4. Transfiera el pescado a la bandeja de té y agréguelo a la cocción al vapor. salsa del pescado 1 cucharada de aceite, y luego verter el jugo de manera uniforme sobre el pescado
15 camarones mariposa
Ingredientes: 12 tazas de champiñones rallados 1 taza de pepino; 2 tazas; 1,5 cucharaditas de aceite cocido Condimento: a: 1 cucharada de salsa de soja; 1/2 cucharada de vino; 2 rodajas de jengibre b: 1/2 cucharadita de sal; 2 tazas; 1 cucharadita de maicena
Proceso:
1. Retire las cabezas y las cáscaras de los camarones (conservando las colas), lávelos por la parte posterior (no corte; del abdomen), hacer trozos grandes, agregar el ingrediente A y marinar por 20 minutos. Sacar los camarones, cortarlos, envolverlos de adelante hacia atrás, asegurarlos con palillos, colocarlos en un plato, cubrirlos con plástico. film y calentar en el microondas a potencia alta durante 2 minutos (hasta que se ponga rojo).
2. Agregar al recipiente 1,5 cucharadas de aceite; mezclar el hongo negro y a potencia alta durante 1,5 minutos. y mezcle uniformemente a alta potencia durante 2 minutos.
3. Agregue 1,5 cucharadas de aceite al recipiente, mezcle bien el hongo negro, use alta potencia durante 1,5 minutos, agregue sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo y caldo. , mezcla la harina de maíz a potencia alta durante 2,5 minutos, luego agrega el pepino rallado, mezcla bien y viértelo sobre los camarones (Fin)
Sopa de Microondas
1 Receta de Microondas -. Sopa de sangre de pato con mostaza
20 gramos de mostaza, 5 gramos de intestinos de pato cocidos y 2 gramos de coágulos de sangre de pato.
2 gramos de glutamato monosódico, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas. de aceite de chile, 1 cucharadita de cebollino picado
La sopa especial es picante, salada y deliciosa, y es un buen acompañamiento para el desayuno de invierno
Sopa de especies
<. p>El proceso de elaboración es 1. Cortar la mostaza en dados, cortar la sangre de pato en cubos cuadrados de 1 cm y cortar los intestinos de pato en trozos de 1 cm de largo.2 Verter 500 ml de agua tibia. En un recipiente para sopa, agregue la mostaza, la sangre de pato, los intestinos de pato y la sal, y caliente a fuego alto durante 4 minutos hasta que la sopa hierva.
Saca el aceite de chile, espolvorea con cebollino picado y glutamato monosódico.
Sopa de 2 algas y tofu para microondas
Ingredientes:
25 gramos de camarones; 1 cucharada de aceite; 1 lata de caldo de pollo; agrega 3 tazas de agua; ; 1 cucharada de maicena; Medio trozo de tofu tierno, unos 180 gramos; 4 trozos de algas (9×20 cm); 1 cebolla cortada en cubitos;
Condimento:
1/2 cucharadita de sal (o cantidad adecuada), un poco de pimienta, 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Preparación:
Cortar el tofu en tiras finas, de unos 1/2× 1/2× 4 cm. Remoje los camarones secos en 1/4 taza de agua hasta que estén tiernos. Poner en agua y mezclar bien con la harina de maíz.
Corta el nori en cubos pequeños.
Práctica:
1. Poner la piel de los camarones y el aceite en una olla profunda de 3 litros, calentar durante 2 minutos, cubrir ligeramente la piel de los camarones con un plato de papel para evitar que se peguen. La piel se quemó en el horno y estalló.
2. Agrega la sopa de pollo y el agua, tapa y calienta durante 10 minutos hasta que la sopa hierva y los camarones estén cocidos. Agrega el tofu, tapa y calienta por 3 minutos.
3. Mezclar la maicena y el agua y agregar a la sopa caliente. Revolver continuamente hasta que la sopa espese. Retirar las rodajas de algas, agregar sal y pimienta y sazonar.
4. Revuelva el líquido del huevo en forma de anillo, revuelva uniformemente por un rato, caliente durante 30 segundos, vierta el aceite de sésamo y agregue la cebolla verde picada.
Instrucciones de cocción en horno microondas
1. Al cocinar en un horno microondas, las materias primas deben empaparse en condimentos (como salsa de soja, glutamato monosódico, sal, vino para cocinar, azúcar). , jengibre, cebolla, ajo, etc.) . ) y remojar bien. Debido a que el proceso de cocción en microondas es rápido, es difícil absorber el sabor sin remojarlo completamente, y también es difícil eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma de la cebolla, el jengibre y el ajo.
2. La marinada de condimentos remojada se debe filtrar y filtrar bien. De lo contrario, el exceso de marinada permanecerá en los platos y tazones, empapando algunos de los ingredientes y provocando una cruda y una cocción desiguales.
3. Cuando cocine alimentos que necesiten espesarse, use menos agua cuando use maicena y condimentos para espesar. Las materias primas deben mezclarse con la lechada sin que goteen ni se sientan fluidos.
4. Algunos platos se pueden espolvorear con un poco de aceite puro antes de cocinarlos en el horno, lo que puede aportar color, aroma y sabor a los platos cocinados.
5. En la cocción con microondas, intenta elegir potencia media-alta, potencia media y potencia media-baja entre los cinco niveles de potencia de salida. Porque cuanto menor sea la potencia de microondas que elijamos, mayor será la brecha entre el magnetrón y el microondas. Siempre que el tiempo de cocción se extienda adecuadamente, los alimentos cocidos quedarán tiernos, crujientes y suaves, y no se cocinarán de manera desigual por dentro y por fuera.
Pan de bizcocho al microondas
Cocinar pan en el microondas
Ingredientes: harina 100g levadura seca en polvo 5g azúcar 30g mantequilla 45g leche 1 cucharada esencia de nata unas gotas.
1: Primero, mezcla los huevos y el azúcar y bátelos hasta obtener una espuma dura con una batidora, que se siente muy pesada.
2. Agregue la harina, el polvo para hornear, la mantequilla (caliente y derrita en el microondas con anticipación), la leche y la esencia de crema al líquido del huevo y revuelva uniformemente.
3: Vierte la masa mezclada sobre la superficie del recipiente (aplica mantequilla con antelación para evitar tocar el fondo).
Alisarla, luego cubrirla ligeramente con film transparente y meterla en el microondas para pincharla de vez en cuando con una brocheta de bambú.
Hasta que no quede más líquido en las brochetas de bambú, significa que la cocción fue exitosa.
4. Saca el bizcocho horneado y decóralo con nata fresca y frutas como más te guste.