¿Cómo hacer dumplings de rábano blanco, fideos y huevos?

Amasar la masa y dejar reposar durante 1 hora. Limpiar el rábano blanco, remojar los fideos en agua y picarlos en trozos pequeños. Saltee los huevos, el rábano rallado, los huevos, las cebollas verdes, el jengibre, la sal, el polvo de cinco especias y la esencia de pollo y mezcle bien para hacer el relleno. Extienda la masa en porciones pequeñas, envuélvala con el relleno, haga albóndigas y cocine al vapor durante 15 minutos. Este es el método específico.

Los materiales que deben prepararse con anticipación son: un rábano blanco, cuatro huevos, una cantidad adecuada de fideos, una cebolla verde, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de cinco especias. Polvo, 3 gramos de esencia de pollo, cantidad adecuada de agua y cantidad adecuada de levadura en polvo.

1. Lavar y triturar el rábano blanco.

2. Remojar los fideos en agua, remojar y luego picar.

3. Freír los huevos sin condimentar.

4. Cortar la cebolla.

5. Júntelos y revuelva uniformemente.

6. Añade levadura en polvo a la harina y déjala reposar durante una hora.

7. Las incisiones son aproximadamente del mismo tamaño.

8. Aplanar.

9. Envolver las empanadillas en la olla.

10. Tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos.

11. Para llevar, completo.

Notas:

Amasar la masa y dejar reposar 1 hora, para que la piel de la bola de masa quede más suave y tenga mejor sabor.