La diferencia entre un cuchillo de postre y un cuchillo principal
La etiqueta más básica en la comida occidental es utilizar cuchillos y tenedores. Sostenga el tenedor en su mano izquierda y el cuchillo en su mano derecha. Sostenga el cuchillo y el tenedor desde arriba, presione con los dedos índices de ambas manos sobre el cuchillo y el tenedor y espere a que se utilicen.
Presiona el extremo izquierdo del alimento con un tenedor y tíralo hacia arriba. Después de usar un cuchillo para cortar la comida a lo largo del costado del tenedor en trozos aproximadamente del tamaño de un bocado, el tenedor puede perforar la comida directamente en la boca.
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No use fuerza al tirar del cuchillo hacia atrás, pero use fuerza al presionar el cuchillo hacia adelante, para que la comida se pueda cortar limpiamente. El tenedor se puede sujetar libremente según las características del alimento, facilitando su ingesta.
Al comer con tenedor, el dorso del tenedor debe mirar hacia arriba; sin embargo, al comer con tenedor, el tenedor debe mirar hacia arriba;
Uso de cuchillo y tenedor: Al comer con cuchillo y tenedor, fijar el lado izquierdo con el tenedor, cortar un trozo pequeño con el cuchillo y meterlo en la boca con salsa para mojar. La forma americana de comer es cortar toda la comida en trozos pequeños, luego cambiar la mano derecha para sujetar el tenedor y comer lentamente.
Pero si comes platos de carne jugosos, el jugo se derramará por todo el plato, lo que resulta antiestético. Así que mejor dale un mordisco.