¿Cómo los huevos en conserva hacen que la sopa sea deliciosa?

Ingredientes: 150 g de huevo en conserva (huevo de pato), 300 g de tofu (sureño), 600 g de sopa de pollo fresca, 50 g de suma de col, 10 g de piel de gamba, 5 g de cebolla verde , 15 g de jengibre, 10 g de ajo, 4 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 5 g de cebolla verde.

Ejercicio:

1. Cortar el tofu, las verduras y los huevos en conserva en tiras.

2 Cortar la cebolla (rallada), el jengibre (rallado), el ajo ( Cortar) en la olla, agregar la sopa de pollo fresca y llevar a ebullición;

3. Agregar las tiras de tofu, agregar sal y hervir bien.

4. A continuación, añadir los huevos en conserva, llevar a ebullición a fuego lento y retirar la espuma.

5 Por último, añadir las verduras y cocinar hasta que estén cocidas, servir con un cucharón. En un tazón, agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo, Shopee.