¿Son venenosas las almendras dulces?

Las almendras dulces no son tóxicas y se pueden comer. Las semillas secas son planas y en forma de corazón, de 1,6 a 2,1 cm de largo y de 1,2 a 1,6 cm de ancho. La parte superior es puntiaguda, la base redonda y las semillas simétricas. La cresta de la semilla es obvia y la cubierta de la semilla es más gruesa que la de la almendra amarga y es de color marrón amarillento. Muchas venas de las hojas de color marrón oscuro están dispersas en los puntos de autointersección, formando venas cóncavas longitudinales. La sección transversal es blanca.

Huecos comunes entre las superficies de las articulaciones de los cotiledones. Olor ligero, sabor ligeramente dulce. Las partículas son uniformes y grandes, regordetas y regordetas, y preferiblemente libres de aceite. Porque las almendras son ricas en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de caroteno ocupa el segundo lugar entre las frutas después del mango.

Datos ampliados

La almendra dulce tiene la testa de color marrón, sección transversal blanca y dos cotiledones. Ligera respiración y ligera presión de la lengua, sección transversal de la parte media de la almendra dulce: una hilera de células epidérmicas, dispersas en formas oblongas y ovaladas, con ocasionales células de piedra amarillas en forma de concha y trapezoidales, con la parte superior sobresaliendo de la superficie. y la parte inferior enterrada en el parénquima.

Las células de los cálculos miden de 38 a 95 micras de alto, de 30 a 57 micras de ancho y tienen paredes inferiores delgadas. Hay muchos hoyos, la pared superior es gruesa, hay pocos o ningún hoyo. Debajo se muestra una capa nutritiva arrugada de células con pequeños haces vasculares. El endospermo exterior es una serie de células de paredes delgadas; el endospermo es una hilera de células cuadradas con partículas de polvo velloso y aceite graso en su interior. Las células de los cotiledones son redondas, poligonales, con gránulos y racimos borrosos.

Enciclopedia Baidu-Almendra Dulce