La forma correcta de asar ostras
El método correcto para asar ostras es el siguiente:
Ingredientes principales: ostras, ajo, mijo, sal, aceite de cocina, salsa de ostras.
Herramientas principales: cepillo, destornillador de punta plana, cuchillo, papel de aluminio, horno.
1. Limpie con cuidado la concha de la ostra con un cepillo y luego ábrala con un destornillador de punta plana.
2. Después de abrirla, lava las ostras, corta los ligamentos de la concha cóncava con un cuchillo y dales la vuelta.
3. Picar el ajo y el mijo por separado y mezclarlos. Agregue sal, aceite de cocina y salsa de ostras y revuelva bien.
4. Unte la salsa de ajo preparada uniformemente sobre las ostras.
5. Coloca las ostras en el horno y hornea a 200 grados durante 25 minutos.