¿Cómo hacer sopa de rábano blanco y carpa cruciana? ¿Cómo hacer sopa de rábano blanco y carpa cruciana?

Ingredientes: carpa cruciana, 1 medio rábano blanco, ingredientes auxiliares: puerro, g de ajo, g de cantidad adecuada de aceite, g de cantidad adecuada de vinagre, g de cantidad adecuada de vino para cocinar, g de cantidad adecuada de azúcar, g.

Pasos

Paso 11 de la sopa de rábano blanco rallado y carpa cruciana. Lavar las escamas y las vísceras del carpín, lavar las huevas y el pescado en remojo y reservarlos (puedes omitirlos si no te gustan), pelar y desmenuzar el rábano blanco, desmenuzar el jengibre y picar el verde. cebollas en cebollas verdes picadas para su uso posterior.

Paso 22 de sopa de rábano blanco y carpa cruciana. Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina al wok, calienta el jengibre y la cebolla verde hasta que estén fragantes y luego fríe la carpa cruciana hasta que esté cocida. Tardará dos años.

Pasos para hacer sopa de rábano blanco y calamar. Una vez fritos los calamares, añadir una cantidad adecuada de agua, luego añadir un poco de vino de cocción, una gota de vinagre, un poco de azúcar (un poco de azúcar, un meñique de yema) y luego llevar a ebullición a fuego alto.

Paso 44 de sopa de rábano blanco rallado y carpa cruciana. Después de hervir, agregue el rábano blanco y continúe cocinando, ponga a fuego medio y cocine hasta que el rábano blanco esté cocido.

Paso 55 de sopa de rábano blanco rallado y carpa cruciana. Una vez cocido el rábano blanco, agrega un poco de sal al gusto, pica el ajo y espolvoréalo, apaga el fuego y ponlo en un bol grande. ¡La deliciosa sopa de rábano y carpa cruciana está lista para disfrutar!