Cómo hacer deliciosas almejas blancas, una receta casera de almejas blancas a la plancha
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La barbacoa se ha convertido silenciosamente en tendencia con la llegada del verano. Comida callejera caliente por la noche. Cuando se reúnen algunos amigos, la barbacoa callejera es definitivamente una buena opción con buena calidad y bajo precio, ¡y también agrega un ambiente especial! Hablando de Shuangshuang, a quien no le gusta la barbacoa, cada vez que pasa por un puesto de barbacoa, se contagia del ambiente animado de los grupos de personas.
A la hora de comer barbacoa, las almejas a la plancha (gala) pueden considerarse mis favoritas. Las almejas blancas quedan regordetas y tiernas. Se asa a la plancha sin añadir condimentos, por lo que queda original y deliciosa. Las almejas blancas son el marisco más asequible de la playa. Una almeja blanca como esta cuesta diez yuanes por cuatro libras, que es más barata que las almejas en flor. Hornear este plato grande solo costó 5 yuanes al día, y Lazy Liu y yo comimos deliciosamente.
El método de asar almejas blancas en casa es muy sencillo y se puede realizar en tres sencillos pasos.
El primer paso: lavar las almejas blancas y escupir la arena.
Paso 2: Mételo en el horno y hornea durante unos diez minutos.
Paso 3: Hacer la salsa.
1. Remojar las almejas blancas en agua ligeramente salada.
2. Echar un poco de aceite de sésamo. El aceite de sésamo forma una película en la superficie del agua para ayudar a que las almejas blancas escupan. eliminar sedimentos
3. Sacar las almejas y escurrirlas. Colócalo en la bandeja para hornear
4. Espolvorea un poco de cebolla verde
5. Espolvorea un poco de sal
6. Hornea. durante diez minutos y listo
Preparación de la salsa:
1. Machacar el ajo en el ajo picado
2 Vierta el vinagre
3.
4. Vierte el aceite de sésamo.
5. Añade un poco de sal y mezcla bien.
Almejas blancas pequeñas, todas tiernas y deliciosas. La sopa todavía está envuelta en la almeja grasa. Cuando la abres con un mordisco, te salpica la boca.
Hago una salsa de ajo. Incluso si como barbacoa, suelo asar dientes de ajo para comer, ¡me temo que quedará antihigiénico y fresco! Consejos de cocina
1. Las almejas blancas deben estar frescas y vivas. ¡Las bacterias pueden reproducirse fácilmente en verano y causar intoxicación alimentaria!
2. Después de comprar las almejas blancas, las remojamos en agua ligeramente salada, añadimos un poco de aceite de sésamo y dejamos que las almejas blancas escupan el sedimento.
3. Podrás tener el sabor original de las almejas blancas asadas. No necesitas añadir nada. ¡Solo escupe el sedimento y asa!
4. Comer almejas blancas asadas con un poco de salsa de ajo. En verano, las bacterias se reproducen y es fácil intoxicarse. Comer un poco de ajo para esterilizarlo y desinfectarlo.